依旧是排骨，这是那天超市排骨打折促销买了一大块，还做了一道糖醋排骨，以后再发啊。
这个楸叶是我家某人在山上采回来，在他们老家民间、饭店都有用楸叶做的菜肴。
楸叶粉蒸排骨
材料:排骨、大米、楸叶
配料：姜、料酒、酱油、胡椒粉、大料粉（自制）甜面酱、鸡精、
盐、白糖（少许）香油
楸叶粉蒸排骨的做法
1、将大米用中小火炒黄，然后擀成碎米，再用水泡一晚上，第二天用手一碾米就粉了即可。
2、取一个大料用小火炒熟，只用一个大料瓣的，擀成细末，姜切成末。
3、将泡好的大米放甜面酱、姜末、鸡精、盐、白糖、大料末（千万不可用多了）香油搅拌匀了，这个可以一边尝着一面添加调料的。
4、将排骨用酱油、料酒、胡椒粉、甜面酱、盐腌渍10小时以上，
5、楸树叶清洗干净备用
6、将腌渍好的排骨和米粉拌匀，用小勺盛一点米粉于楸树叶
7，再取一块腌渍好的排骨放到米粉上，在排骨上适量的盖上一点米粉，然后用楸树叶将排骨和米粉包好。
8、将免火再煮锅坐到火上，包好的排骨放到盘子里，再放到箅子上，等到免火再煮锅水烧开了，锅底聚热钢圈也烧红了，就将火关掉，将锅移放到保温套里，盖上里外两个锅盖，再把锅上的两个提手扣夹扣紧，好了不用管它了，等到吃饭时，打开锅盖，取出排骨，开动吧！
楸树叶的香气、米香、排骨香，诱惑着味蕾，
食材搭配小提示
排骨汤和醋搭配一起吃:排骨汤味道鲜美，营养丰富。煮汤时，如能放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。所以做排骨汤时放些醋好。
排骨和山楂搭配一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨搭配一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
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