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剁椒蒸豆角

用微波炉做的快手菜,无油烟、色泽亮、口味香,省事、省时、可口。

剁椒蒸豆角——5分钟微波快手菜

材料:豆角300克;

配料调料:剁椒2调羹,大蒜、葱适量,油茶籽油(食用油)适量。

剁椒蒸豆角

剁椒蒸豆角的做法

1、准备原料

2、豆角洗净切成段。

3、豆角码入微波塔吉锅中(普通微波炉容器也可)。

剁椒蒸豆角步骤1-3

4、蒜切碎。

5、剁椒剁碎。

6、然后剁椒和蒜一起剁细。

剁椒蒸豆角步骤4-6

7、多好的剁椒浇到豆角上。

8、盖上塔吉锅盖子放入微波炉定时3分钟叮熟(具体时间根据自家电器而定)。

9、蒸熟的豆角。

剁椒蒸豆角步骤7-9

10、油茶籽油倒入小碗中。

11、放入微波炉加热半分钟。

12、葱切碎撒到豆角上,然后把热好的油泼到剁椒、葱碎上,上桌。

剁椒蒸豆角步骤10-12

剁椒蒸豆角的做法

食材搭配小提示

豆角和鸡肉搭配一起吃:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。

豆角和木耳搭配一起吃:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。  

豆角和菜花搭配一起吃:豆角和菜花都是家庭中的常见菜,二者合吃补’肾、健脾胃、润肺爽喉。

豆角的食用方法

豆角又称刀豆、四季豆、扁豆、菜豆等。由于豆角脆嫩、味鲜,色泽翠绿美观,不少人常选用它来加工制作凉拌菜。但食用豆角时,一定要将豆角煮熟,特别是在制作凉拌菜时,千万不能只...[更多]

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