水晶丁
原料：黄瓜300克，水煮花生米150克，胡萝卜150克，糖醋、盐各适量。
水晶丁的做法
1、将洗干净的黄瓜、胡萝卜均切成小块与花生米一起装入盘中。
2、将调料撒在盘上，拌匀即可。
特点：鲜香可口。
