菜系及功效:家常菜谱麻辣花生米原料:花生米5000克,面粉1000克,豆油5000克,花椒面、辣椒粉、精盐各适量。麻辣花生米的做法先把花生米放入盐水中煮或蒸熟,捞出控净水,拌入花椒面、辣椒粉、面粉和少许水,使每粒花生米裹一层糊.再逐粒放入油中...
花生米糊材料:大米80克,熟花生仁50克,白糖适量花生米糊的做法1.大米淘洗干净,用清水浸泡2小时;熟花生仁搓掉外皮。2.将大米和熟花生仁倒入豆浆机中,搅打成浆,至豆浆机提示米糊做好,滤出装杯,加入白糖调味即可。贴心提示:熟花生仁可预先...
酱瓜鸡丁原料:酱黄瓜100克,带骨鸡500克,花生米300克,葱白1根,鲜姜1块,植物油50克,料酒25克,精盐适量,甜面酱10克,酱油40克,白糖50克,香油30克,味精少许。酱瓜鸡丁的做法1、将去头、尾、爪和内脏的带骨鸡洗净,剁成小块(丁)。酱黄瓜放...
这个时候的苦苣很鲜嫩,价格也不贵,每次去市场我都会捎一把回来,要是按照我惯常的吃法,就是洗干净了蘸酱吃,儿子总嘲笑我这是农村吃法,嘿嘿,木办法,打小就养成了这样的习惯。为了照顾小子的口味,只好弄的精细些。老公倒是无所谓,这么多年,...
糊辣鸡丁原料:鸡脯肉250克,花生米50克,混合油125克,咸红酱油20克,醋精15克,干辣椒7.5克,花椒10粒,白糖1.5克,葱颗15克,姜片1片,蒜片5克,味精1克,料酒10克,辣椒面1克,水淀粉25克,精盐1克。糊辣鸡丁的做法1、选用仔公鸡胸脯肉拍松后,...
酱萝卜花生米原料:酱水萝卜4条(约重200克),花生米150克,油150克(约耗50克),酱油15克,白糖15克,葱末、花椒粉各少许,味精3克,辣椒油10克,香油10克。酱萝卜花生米的做法将酱水萝卜放冷水中浸泡约3小时以去除咸味,捞出沥干水分,切成1厘米见方...
我的家威海荣成市,已有200多年种植历史的小小花生,凭借独特的地理优势、优越的气候条件和众多部门的倾力扶持,实现了花生从养在深闺无人识到蜚声国内外的巨大转变。这一曾被欧洲人称为中国坚果的传统农作物,在荣成大花生品牌旗帜的引领下走出国...
宫保虾仁原料:鲜小虾仁400克,花生米100克,酱油20克,白糖15克,醋15克,花椒40粒,盐3克,味精2克,胡椒面1克,料酒15克,姜片15克,蒜片15克,葱节25克,水豆粉30克,肉汤50克,化猪油100克,干辣椒10克,花生油适量。宫保虾仁的做法1、将虾仁...
补铁补血的凉拌花生米菠菜菠菜含有大量的植物粗纤维,含有丰富的铁质,菠菜有滋阴润燥、养血止血、刺激腺液分泌的功效。可用于贫血、虚弱体质、便秘、消化不良、风湿症、痛风、感冒、糖尿病的辅助治疗,糖尿病的病人常吃有利于血糖保持稳定。花生米...
男人们喜欢的下酒小菜五香花生米花生是中国人喜欢的传统食品,其蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高,花生素有素中之荤或称植物肉的美称。花生还有一定的药用价值和保健功能,被古人称之长生果。花生有多种吃法,五香花生米是男人们最爱的下酒小菜,也...