所谓贵妃豆腐,我的理解就是娇嫩又美艳,而且鲜嫩,所以,选择玉子豆腐来做肯定没错的。而且,做法超级简单哦。
贵妃豆腐
主料:玉子豆腐3根
高汤3勺
盐少许
葱段少许
柠檬汁少许
白糖少许
枸杞适量
贵妃豆腐的做法
1、日本豆腐切圆片,小葱只取葱白
2、把切好的豆腐放入盘子内
3、放入枸杞子、小葱白,倒入少许浓缩柠檬汁去腥
4、加入少许食盐和白糖
5、加入3勺高汤
6、蒸锅水开以后大火蒸5分钟即可出锅
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
(1)嘌呤代谢失常的患者。由于豆腐含有更多的嘌呤,痛风患者和血尿酸浓度增加的患者应谨慎食用。(2)肾脏病、缺铁性贫血患者不宜多食(3)豆腐消化缓慢,儿童消化不良者不宜多吃。(4)...[更多]