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黄豆芽炒粉条怎么做

对于家常菜每个人都有自己熟悉喜欢的味道,这些味道是藏在我们心底的最温暖的柔软,或浓或淡,或清浅或悠长。

家常菜没有高颜值,没有华丽的诱惑味道,但这都不妨碍我们对它的喜欢。黄豆芽与粉条在家常菜的这个组织里,有许多种的组合,煎炒烹炸焖溜熬炖,可以选你喜欢的样式来下手。"黄豆芽炒粉条”一个很好吃的家常菜,在黄豆芽与粉条组合的这些样式里,我觉着还是这个组合比较的靠谱。

要把家常菜做的好吃并讨家人的喜欢,多多少少得要用一点心思在里面,不然还真的不好对家人的胃口作交代。要让黄豆芽和粉条变得好吃解馋,我是这样鼓捣的:粉条用清水泡透、烹制用猪油、黄豆芽大火干煸、全程锅里不放水,当然,还要放点红尖椒来增加吸引力。

黄豆芽炒粉条,颜值不高但味道小好,嗯,喜欢的可以试试,这次还是不忽悠。

黄豆芽炒粉条---家常老味道

原料:黄豆芽200g,干粉条100g,猪油20g,精盐适量,八角1个,酱油适量,红尖椒适量,小葱适量,香菜适量

黄豆芽炒粉条怎么做

黄豆芽炒粉条怎么做

1、粉条淘洗干净,用清水泡软泡透。红尖椒切斜段、小葱切葱花、香菜洗净切小段。

2、炒锅里挖入猪油,小火炒热后放入葱花、八角、红辣椒段大火爆香。

黄豆芽炒粉条步骤1-2

3、倒入择洗干净的黄豆芽,大火煸炒。

4、黄豆芽煸炒至软榻油亮,调入酱油小火翻炒均匀。

黄豆芽炒粉条步骤3-4

5、放入泡透的粉条,小火翻炒。

6、炒到粉条透明、油亮、劲弹,调入精盐翻炒入味撒入香菜段。

黄豆芽炒粉条步骤5黄豆芽炒粉条步骤6

黄豆芽炒粉条

食材搭配小提示

黄豆芽和猪肚搭配一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化,引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。

榨菜和黄豆芽搭配一起吃:两者同食可美肤及增强免疫力,还可抗癌

黄豆芽的营养

现代研究证明,黄豆芽除保持黄豆原有的成分外,还含有丰富的维生素C、B、B2、B1,镁及许多抗癌物质。据报道,豆芽中含有的叶绿素可以预防和治疗直肠癌和其他癌症。维生素C能防止...[更多]

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