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牛油果沙拉

让沙拉成为视觉盛宴牛油果沙拉

家里的牛油果,买了够久了,总是想不起来这家伙的存着~每次设计的好好的该怎么吃,但是到了吃的时候就忘记了~

关键是牛油果奇怪的味道让我不怎么喜欢的起来,我觉得只有做成甜品菜好吃~或者卷到寿司里。

其他方法吃都让我毛孔扩张。。。

沙拉里的蔬菜,尽量用手撕成合适一口的大小,避免用刀切,这样切面容易氧化变色

有条件,就把掰好的菜泡到冰水里10分钟,让口感更爽脆~

牛油果沙拉

材料:牛油果1个,各种生菜,彩色柿子椒,黄瓜,蓝莓,培根1片,白葡萄酒,葡萄醋,芥末酱,沙拉酱,橄榄油,盐

牛油果沙拉的做法

牛油果沙拉的做法

1,蔬菜洗干净,晾干水分,掰成合适大小的块,黄瓜切片,牛油果1切2半,一半切丁,一半切条

2,切碎的牛油果,加入白葡萄酒,葡萄醋,芥末酱,橄榄油,盐和沙拉酱,混合,放入搅拌机,打成泥

牛油果沙拉

3,培根煎熟,切碎,各种,切条的牛油果和蓝莓,切碎的培根洒在掰好的蔬菜上

4,吃的时候倒入混合的沙拉糊糊。。

牛油果沙拉

这沙拉,味道有点奇怪,但是果香很弄~很清新啦~牛油果也变的不那么讨厌了~

爱吃啥,不爱吃啥,自己酌情增减啦~

其实家庭做饭就是看心情,没有什么是一定要有的,随性点挺好

食材搭配小提示

沙拉酱和芦笋搭配一起吃:可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤。芦笋的嫩茎鲜美芳香、柔软可口,既可帮助消化增进食欲,又有很高的营养价值。

芦笋和沙拉酱搭配一起吃:可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤。芦笋的嫩茎鲜美芳香、柔软可口,既可帮助消化增进食欲,又有很高的营养价值。

牛油果的营养价值

牛油果,又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,是一种热带亚热带水果,有森林黄油的美称,因其果实含油量高,切开后就像牛油一样细腻,很滑软,很绵密,故称之为牛油果。吉尼斯世界纪录...[更多]

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