拌羊肉丝
原料:熟瘦羊肉:00克,白菜心:50克,水发海米10克,香菜15克,香油10克,酱油、精盐、味精、醋、蒜泥各适量。
拌羊肉丝做法
(1)白菜片一下,横切成丝,用凉水洗一遍,沥干水分放入盘内。香菜洗净切成3厘米长的段。熟羊肉切丝,放在白菜丝上面。
(2)香菜段、海米,浇上用香油、酱油、醋、精盐、味精、蒜泥对成的汁拌匀即成。
拌羊肉丝
原料:熟瘦羊肉:00克,白菜心:50克,水发海米10克,香菜15克,香油10克,酱油、精盐、味精、醋、蒜泥各适量。
拌羊肉丝做法
(1)白菜片一下,横切成丝,用凉水洗一遍,沥干水分放入盘内。香菜洗净切成3厘米长的段。熟羊肉切丝,放在白菜丝上面。
(2)香菜段、海米,浇上用香油、酱油、醋、精盐、味精、蒜泥对成的汁拌匀即成。