菜系及功能:家常菜谱
酸麻冬瓜片原料:冬瓜500克，葱丝、酱油、食盐、食醋、花椒油各适量。
酸麻冬瓜片的做法:
1)冬瓜洗净去皮、去瓤，切成片，用沸水烫一下，控净水分放盆中。
2)放入葱丝、酱油、食盐、食醋、花椒油，拌匀装盘即可食用。
