芝麻拌白菜丁
原料:白菜500克,芝麻、盐、姜适量。
芝麻拌白菜丁的做法
白菜洗净切丁,用开水烫一下捞出装盘。将芝麻炒熟,姜切末,加盐,一同拌入白菜丁。
特点:香淡。
食材搭配小提示
黑芝麻和海带搭配一起吃:增强血液循环,净化血液,降低胆固醇。
黑芝麻和核桃搭配一起吃:黑芝麻和核桃
核桃和芝麻搭配一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。
食用芝麻要注意什么
患有慢性肠炎、精气不固、便溏腹泻、妇女白带异常者不宜服用芝麻;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食此外,有些地方把亚麻也称为胡麻,要注意区别,不能混在一起吃不能混在一起吃...[更多]
年底了,又开始一年一度的马不停蹄,很久没有下厨了,面包更是做的掐指掐指可数。这次借着给新机试用的机会,做了一直以来很想做的贝果。贝果制作的过程我觉得还算简单的,但跟其他面包制作不同,发酵好的贝果胚需要用水烫一下,产生一种特殊的韧性...
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我很喜欢用各种糊糊做早餐,易于吸收,也不会给刚刚苏醒的肠胃造成太大负担。为了保证一上午的营养,通常我会让糊糊的原料尽量丰富,比如五谷杂粮做成的各种米糊,果仁坚果磨成的各种露,都是我非常喜欢的。核桃和红枣是我每天必吃的,一个补脑、一...
挡不住的香浓美味奶香芝麻蛋糕不知道为啥,在烘培这条路上,有些人钟情做蛋糕,有些人钟情做面包,还有些人钟情挑战高难度甜点。于我来说,我就是喜欢做蛋糕饼干之类的简单快手一些的甜品,因为面包对我来说不是太难,而是太耗费时间。象我这样的上...
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大饼是北方的特色美食之一,后来发现大饼直接吃不好吃,换个吃法试试,外面不是经常有炒饼卖吗?自己加点配菜、加点盐油搭配起来炒一炒是不是更好吃,试过几次后发现要吃饼还真得吃炒的。圆白菜炒饼就是孩子爸最喜欢吃,隔段时间没做就会让我做炒饼...
粳米能强筋健骨,益脾和胃;芝麻有促进血液循环,保护血管作用;鲜牛奶是含钙量高的滋补佳品;山药能强身壮体。因此,山药、芝麻糊、软糯甜香,易消化吸收。是防治老年人骨质疏松、强身壮体的良好食品。山药芝麻糊食材:山药150克,黑芝麻120克,玫...
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此菜烹调方法是面包糠炸,也称吉力炸,是洋为中用的烹调方法。炸之前的三部曲:拍粉拖蛋液粘面包糠。此菜最后一环不用面包糠,改用芝麻。拍粉是为了吸干原料外表的水分,利于拖上蛋液,拖上蛋液是为了粘上面包糠,最后一环也可粘芝麻、瓜子仁、松子...
黑木耳含蛋白质、多种微量元素、多种维生素等营养成分,其中对人体有益的胶质能清除残留在人体内的灰尘等杂质,丰富的铁含量为人体补充血气。用温水浸泡黑木耳,用2汤匙淀粉搅拌,可以去除黑木耳中的细小杂质。这道菜能温肺化痰、解毒杀虫、降血压...