菜系及功能：家常菜谱
西红柿拌藕片原料:藕250克，西红柿2个，白糖15克，食醋适量。
西红柿拌藕片的做法:
1)藕刷洗干净，刮去皮，洗净后切成薄片，放沸水锅中焯一下，捞出沥干水分放盘中，加入白糖和食醋拌匀。
2)西红柿洗净去蒂，切成片放入盛藕的盘中，拌匀即可食用。
食材搭配小提示
西红柿和菜花搭配一起吃:菜花含有维生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分，能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病。可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病。西红柿可健胃消食，对高血压、高血脂患者
西红柿和红枣搭配一起吃:红枣乃补血之物，而西红柿所含维生素B1可以维持心血管、神经和消化系统的正常功能。两者搭配食用，其营养丰富，有补虚健胃、益肝养血的功效。而且对于贫血、慢性肝炎等症有一定疗
西红柿和酸奶搭配一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
虽然西红柿是再普通不过的食物,但它有防治疾病的功效(1)多吃西红柿能减少伤口感染,因为西红柿富含抗氧化剂。(2)西红柿有预防前列腺癌、结肠癌和胰腺癌的作用(3)有机西红柿比普通...[更多]
西红柿所含的维生素C、维生素E以及番茄红素能降低血液中胆固醇的含量，可降血压，预防动脉硬化。西红柿富含的番茄红素能令女性脸色红润有光泽，是爱美女性的美容圣品。西红柿鱼片原料：西红柿、青鱼各250克，鸡蛋2个，食用油、料酒、盐、味精、鲜汤...
2023-01-02
西红柿含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、维生素A和维生素E等，含矿物质及维生素比较丰富，可作为少儿经常食用的菜肴。西红柿青椒炒蛋原料：鸡蛋3个，西红柿100克，青椒100克，葱花、香油、盐、味精、食用油各适量。西红柿青椒炒蛋的做法1、鸡蛋...
2023-02-05
番茄富含胡萝卜素、烟酸、钙、磷、橙、红等颜色，健康的胃能消除食物，清热解毒。西红柿汁原料：新鲜西红柿2个，糖、温开水各适量。西红柿汁的做法1、新鲜西红柿洗净，切小块。2、西红柿块放入搅拌器，搅拌取汁。3、加入适量温水，稀释番茄汁，加糖...
2023-07-04
拌莲藕做法简单、爽口、清爽，同时还具有滋补胃、消食、预防贫血等作用。凉拌藕片材料：藕300克、红椒丝适量。调料：白糖、醋、盐、味精、葱白段。凉拌藕片的做法1、将藕洗净，刮去皮。2、把莲藕切成两半，然后切成块，在沸水锅里烫一下，然后迅速...
2023-06-29
菜系及功能:川菜菜谱土豆拌西红柿原料:西红柿500克，黄瓜、土豆各100克，盐、醋、酱油、白糖各少许，芝麻酱50克。土豆拌西红柿的做法西红柿焯后去皮、籽，切成片，土豆煮熟去皮切成片，黄瓜切成片，放在一个盘里，加上芝麻酱、醋、酱油、白糖，拌匀...
2023-01-04
藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。姜丝拌藕片原料：鲜藕、花椒油、姜丝、酱油、香油、醋。姜丝拌藕片的做法1、将鲜藕去皮，去节。2、然后顶刀切成1分厚的片。3、...
2023-04-10
莲藕有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。现在藕开始上市了,好新鲜好嫩的。晚上做了一道酸辣藕,甜中带酸,又有点辣,脆脆的,好吃极了。而且也简单,营养也丰富。大家也试着做吧酸辣藕片原料：鲜...
2023-04-10
西红柿和鸡蛋满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用；急性肠炎、菌痢及溃疡...
2022-12-21
这是一道简单又好吃到爆的快手菜，营养价值高，吃起来很脆，今天小编就教大家花椒油炝藕片的家常做法：花椒油炝藕片原料：鲜藕500克，姜末10克，精盐25克，花椒油25克，酱油10克，陈醋10克，味精少许。花椒油炝藕片的做法1、将鲜藕洗净削去黑皮。2...
2023-05-13
莲藕具有生津清热,补益脾胃,凉血止血的功效。因此上火了,吃点莲藕降降火气,还是不错的选择哦。现在我就和大家分享一道莲藕的家常做法鱼香藕片原料：藕300克，瘦猪肉100克，香油5克，四川郫县豆瓣酱15克，辣椒丝15克，姜丝15克，白糖15克，醋10克，...
2023-05-13