菜系及功效：年夜饭菜谱 家常菜谱
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杏仁酸奶溜南瓜
原料:南瓜,杏仁,酸奶
制作方法
(1) 南瓜切"日”字块待用。
(2) 杏仁放入烤箱中焗熟待用。
(3) 南瓜上笼蒸熟,叠放在盘中,淋上酸奶,点缀杏仁即可
食材搭配小提示
草莓和酸奶搭配一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
芦荟和南瓜搭配一起吃:南瓜与芦荟共食，可使面皮由黑变白嫩，由粗糙变细腻。
西红柿和酸奶搭配一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
南瓜是常食蔬菜，又可代粮，切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C，还含糖、淀粉和钙、磷等物质。南瓜的糖与淀粉含量高，在山区或...[更多]
赵乒乓总是禁不住蛋糕的诱惑，为娘我也总是禁不住赵乒乓的诱惑，好吧，既然那么爱吃蛋糕，咱们就慢慢尝试着多做几样儿，这次是葡萄干酸奶蛋糕。当然，亲们见的最多的是蔓越莓酸奶蛋糕，由于做蛋糕是瞬间决定的事情，蔓越莓来不及浸泡，索性就用葡萄...
2023-10-10
给糖尿病人做的生日蛋糕杏仁山药蛋糕第一次给糖尿病人做生日蛋糕。大家都知道，糖尿病人的饮食有许多禁忌，因为我们平时吃的食物中几乎都含有糖份，而这却是糖尿病人的大忌，所以如果给糖尿病人做吃的还真不是件太容易的事。为了做这个小小的蛋糕，...
2023-09-07
南瓜毛毛虫面包材料：金像面包粉220克、低筋面粉30克、南瓜泥80克、糖30克、蛋液25克盐3克、酵母3克、奶粉10克、水90克、黄油23克肉松适量南瓜毛毛虫面包的做法1、将除黄油以外的所有原料放在一起，打至面筋扩展，表面光滑。2、加入黄油将面团打至...
2023-09-07
晚上一口气做了4个酸奶蛋糕,烤到转钟,纯粹是为了消化掉自制酸奶啊!这次的做的酸奶好喝到爆,全的是欧德堡纯牛奶,有空再拍拍过程图吧!这么好喝的酸奶,不拿来做蛋糕太可惜了,反正酸奶挺多了,有1L呢.一个都没吃到,送朋友了,看都有谁的,自己来认领吧!包...
2023-09-02
因为孩子们去郊游，给我抱了一个大南瓜回来，切开以后就要尽快吃完，否则坏掉了挺可惜的。又因为我自己做了一桶酸奶，孩子们回来吃了一半，我们第二天早晨吃了一些，剩下的就不想再留了。再因为家里没有黄油了，用了一点橄榄油，正好还有两片奶酪，...
2023-08-27
杏仁茶材料：南杏仁50克、糯米25克、清水150毫升、冰糖适量杏仁茶的做法1 先做杏仁茶（1人份）：南杏仁50克+糯米25克+清水150毫升+冰糖适量（也可不放糖）南杏仁用温水浸泡2个小时，剥去外皮，糯米用150毫升清水浸泡2个小时（可以前一晚泡好，处理...
2023-08-21
椰香南瓜小黄鸭材料：低筋面粉160g椰子粉15g全蛋2个细砂糖100g盐1 4小勺玉米油100g南瓜泥200g水100g泡打粉1小勺橙皮屑1大勺巧克力酱少许椰香南瓜小黄鸭的做法1 全蛋加糖和盐搅打均匀；2 再加入玉米油搅匀；3 加入蒸熟的南瓜泥，用打蛋器打散，...
2023-08-21
南瓜子仁蛋糕原料：小麦面粉500克，南瓜子仁300克，碱5克，白砂糖125克。南瓜子仁蛋糕的做法1.面粉放入酵母和面揉透发酵；2.将发酵好的面团加入碱、白糖揉匀，擀成长40厘米、宽20厘米的面皮；3.放匀南瓜子仁，顺着面皮长形的两端，由一头向另一头圈...
2023-07-04
南瓜可以消除亚硝胺致癌物质的突变作用，具有防癌、降血压等功效。松仁南瓜饼原料：嫩南瓜400克，松仁25克，鸡蛋1个，葱、姜末、食用油、盐、味精、淀粉各适量。松仁南瓜饼的做法1.鸡蛋磕碎取蛋清；将嫩南瓜削去皮，挖出瓜瓤，洗净后切成大块，上屉...
2022-12-28
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2023-06-29