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笑脸土豆饼

这道饼干外形可爱,非常讨小朋友们的欢心,口感却是老少皆宜。无论何时出现,都是被一抢而空。

笑脸土豆

材料:土豆三个、玉米淀粉、面粉、盐、黑胡椒粉、面粉

(图)笑脸土豆饼

笑脸土豆饼的做法

1、土豆去皮切片上锅蒸熟

笑脸土豆饼步骤1

2、蒸熟后趁热用勺子捣成土豆泥

笑脸土豆饼步骤2

3、加入玉米淀粉,盐和少许黑胡椒粉调味

笑脸土豆饼步骤3

4、玉米淀粉一次别加太多,慢慢加慢慢揉,一直到揉成土豆面团

笑脸土豆饼步骤4

5、案板上撒一层薄薄的面粉,将面团擀成面饼,用圆形的模具,压出一个个的小圆面饼

笑脸土豆饼步骤5

6、用筷子戳两个小洞作眼睛,用不锈钢勺子背的东西划出嘴巴,边角料再揉好擀开再切模,一点不浪费

笑脸土豆饼步骤6

7、锅中烧热油,放入土豆饼坯,中火炸至微黄,升油温后复炸沥油,沾蕃茄酱即可

笑脸土豆饼步骤7

食材搭配小提示

土豆和牛肉搭配一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆搭配一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

牛肉和土豆搭配一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则

土豆的作用

土豆北方人称山药蛋,又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮,也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一,营养极为丰富。每100克约含蛋白质1.8克、脂肪0.7克、碳水化合物14克...[更多]

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