三伏要喝三豆汤，每年有“三伏”，“三伏”是一年中人体体表气血最旺盛的时候，是一年一度冬病夏治的关键时刻，一年仅此一次，请大家珍惜！
单就消暑而言，绿豆汤效果很好，但偏性寒凉，脾胃虚寒的人不能常食，三豆汤刚好可以综合调整一下。
三豆汤中，黒豆有健脾补肾之功效，绿豆有清热解毒消暑的作用，赤豆有清热利尿消肿疗效，三豆同食，确为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品。
三豆汤
主料：绿豆20克、黒豆20克、赤豆20克
辅料：冰糖（或红糖）适量
三豆汤的做法
1、准备好食材。
2、将豆子洗净，清水浸泡1小时。
3、将三豆、冰糖一起放入电压力锅里，煮1小时。
4、放凉后，连汤带豆一起食用。
食材搭配小提示
平菇和韭黄搭配一起吃:韭黄能增加体力，促进肠胃蠕动，对于增进食欲和防治消化不良有疗效，此外还具有解毒作用。平菇具有增强人体免疫力、降脂、抑制病毒的作用，是心血管病、肥胖症患者的理想食品。
菠菜和猪肝搭配一起吃:是防治老年贫血的最佳搭配食物。
番石榴和鲑鱼松搭配一起吃:番石榴含鞣酸，遇到鲑鱼松中的蛋白质，会形成不易消化的物质，导致呕吐、腹痛、腹胀
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