四季豆西蓝花汤
材料：西蓝花、四季豆、胡萝卜各100克，清汤、盐、味精各适量。
四季豆西蓝花汤的做法
1、胡萝卜洗净，去皮，切片；西蓝花洗净，切小朵；四季豆洗净，去筋，切丝；将四季豆、胡萝卜片、西蓝花分别焯水。
2、汤锅内倒清汤煮沸，放胡萝卜片、西蓝花、四季豆丝煮熟，加盐、味精调味即可。
四季豆，又称扁豆、芸豆、刀豆等。市场上能买到的四季豆主要是芸豆和架豆。豆荚呈扁圆形的被称为芸豆，生长期较短，上市较早，色绿，吃起来发脆，筋多、易老，品质较差。豆荚呈圆...[更多]
西蓝花木瓜汤材料：木瓜200克，西蓝花150克，西红柿60克，姜10克，鸡皮块少许。调料：盐1小匙，水淀粉1大匙。西蓝花木瓜汤的做法1、将西蓝花洗净，切块；西红柿洗净，去皮，切块；木瓜去皮，洗净，切块。2、姜去皮，洗净后切片，备用。3、锅内倒油...
2023-03-04
西蓝花鲜蘑汤材料：西蓝花200克，鲜蘑菇50克调味料：色拉油、盐、酱油、葱、姜、香油各适量西蓝花鲜蘑汤的做法1．将西蓝花洗净，掰成小块；鲜蘑菇洗净，撕成条，备用。2．炒锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜炝香，放入西蓝花、鲜蘑菇，同炒至断生...
2023-02-02
虾性温、味甘，入肝、肾经，虾肉有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、通络止痛、开胃化痰等功效。虾米西蓝花粥材料：大米100克，虾米20克，西蓝花30克调味料：盐3克，味精2克，蒜蓉、葱花、香油各适量虾米西蓝花粥的做法1、大米淘洗干净，用清水浸泡；...
2023-06-08
有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西蓝花等富含维生素K的食物。鲈鱼西蓝花粥材料：大米80克，鲈鱼50克，西蓝花20克调味料：盐3克，味精2克，葱花、姜末、黄酒、枸杞...
2023-06-12
西蓝花香菇粥材料：西蓝花35克，鲜香菇20克，胡萝卜20克，大米100克调料：盐2克，味精1克西蓝花香菇粥的做法1、大米洗净；西蓝花洗净，撕成小朵；胡萝卜洗净，切成小块；香菇泡发洗净，切条。2、锅置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒绽开后...
2023-08-10
南瓜西蓝花海带汤主料：南瓜500克，西蓝花、芹菜各100克，海带50克。辅料：盐、香油各适量。南瓜西蓝花海带汤的做法1、南瓜去皮切块。2、西蓝花清洗干净切小瓣。3、芹菜切段。4、海带切成片状。5、锅里加水，把材料放锅中加水煮沸20分钟。6、加盐、...
2023-04-09
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。西蓝花鹌鹑蛋汤主料：鲜菇8朵，火腿1条，西蓝花200克，小番茄5个，鹌鹑蛋10个。辅料：盐、香油、葱各...
2023-05-13