用云智能隔水电炖锅来煮个营养汤吧。我是早上8点出门前开煮，煮好后机子自动进入保温状态，11点半下班回到家，就可以喝上热乎乎的精炖营养汤了。你也可以把食材放好后机子通电，利用手机在上班的间隙随时地遥控操作炖煮。
牛蒡薏仁排骨汤
原料：牛蒡，薏仁，排骨，胡萝卜，糖，盐，生姜，料酒。
牛蒡薏仁排骨汤的做法
1、排骨洗净后冷水下锅煮沸后捞出再洗净。牛蒡去皮切滚刀块浸在加了醋的水中防氧化，薏仁提前浸泡半天，胡萝卜切滚刀块。
2、把排骨、牛蒡、生姜、胡萝卜放入盅里，加一点白糖和适量盐。
3、再加入薏仁。
4、加适量水（水要一次加足）。
5、内锅中加水没过加盅前水位。放入两小盅。
6、盖上小盅的盖子，并沿盖注入水。
7、盖上外盖。
8、选择慢炖2个小时半。
9、可以通过手机看到正在升温中。
10、炖好的汤很清，里面的食材很软烂，特别是排骨。
食材搭配小提示
鸡肉和牛蒡搭配一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。
排骨汤和醋搭配一起吃:排骨汤味道鲜美，营养丰富。煮汤时，如能放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。所以做排骨汤时放些醋好。
荸荠和薏仁搭配一起吃:薏仁虽有微寒，但有健脾之功，乃清热补凉之主要药物，止消渴、除湿气、治脚气肾火等。清热解毒，开胃，健脾，利湿。
牛蒡根为菊科植物牛蒡的根。牛蒡二年生草本，生于沟谷林边，山野路旁；有栽培。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、山东、江苏、安徽、...[更多]
