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冰糖银耳莲子汤的简单做法

冰糖银耳莲子汤

主料:去芯莲子150克,银耳25克。

辅料:冰糖200克,桂花适量。

冰糖银耳莲子汤的简单做法的做法步骤

冰糖银耳莲子汤的简单做法

1、莲子泡发清洗干净。

2、银耳用温水泡软。

3、锅中倒清水,下莲子煮10分钟。

4、然后加冰糖、桂花煮沸。

5、再放银耳略烫即可。

食材搭配小提示

粳米和莲子搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,

草莓和冰糖搭配一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

莲子和金银花搭配一起吃:金银花性味甘寒,具有清热、解毒的功效。而莲子是常见的滋补食物,具有健脾止泻、清心安神的功效。金银花与莲子肉搭配同食,可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳中含有蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水...[更多]

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