丝瓜鸡蛋汤
调料:精盐少许,味精3克,香油3克,高汤适量
丝瓜鸡蛋汤的做法
1、将丝瓜洗净切丝,鸡蛋打入碗中搅匀备用。
2、炒锅上火倒入高汤,下入丝瓜烧沸,调入精盐、味精,下入鸡蛋,淋入香油即可。
此汤功效:塑身养颜
煲汤网特别提示:烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可勾薄芡,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
丝瓜和猪肉搭配一起吃:丝瓜具有清热化痰、凉血解毒作用。丝瓜与猪肉搭配食用,有清热利肠、解暑除烦的功效。适用于夏天暑热烦渴、初期内痔大便出血等症。
在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力,严重者可导致昏迷,现代...[更多]