今天终于可以做个甜汤慰劳一下自己了，这道养颜又美容的雪耳莲子羹做起来还真简单。。
养颜雪耳莲子羹
材料：红枣2颗（去核），莲子20颗，枸杞10颗，雪耳（大）1颗，冰糖适量，水适量
养颜雪耳莲子羹的做法
1．材料准备好以后将雪耳浸泡在水里2-3分钟就会泡软了，此时锅里放入适量的水将莲子与红枣放入锅中待烧开。
2．泡软后的雪耳洗净用手撕成小片装然后放到锅里烧开后转小火煮至成粘稠状，这个过程会要1个小时的时间，
3．1个小时后就可以放入冰糖和枸杞，待冰糖溶化了就可以熄火了。
特别提示：红枣一定要去核，带核的红枣吃了会燥热。
食材搭配小提示
粳米和莲子搭配一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，
莲子和金银花搭配一起吃:金银花性味甘寒，具有清热、解毒的功效。而莲子是常见的滋补食物，具有健脾止泻、清心安神的功效。金银花与莲子肉搭配同食，可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。
莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
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