西红柿豆芽汤
材料:西红柿半个,黄豆芽20克
调料:盐少许
西红柿豆芽汤的做法
1、将西红柿洗净,切块状。
2、黄豆芽洗净。
3、待锅内水开后,先加入西红柿熬煮,再加入黄豆芽煮至熟,调入盐即可。
此汤功效:塑身养颜
特别提示:没熟透的豆芽往往带点涩味,加醋不仅能去除涩味,还能保持豆芽爽脆鲜嫩。
食材搭配小提示
黄豆芽和猪肚搭配一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化,引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。
金针菇和绿豆芽搭配一起吃:金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。
西红柿和菜花搭配一起吃:菜花含有维生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分,能清血健身,增强抗毒能力,预防疾病。可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病。西红柿可健胃消食,对高血压、高血脂患者
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或者煮绿豆饭。用绿豆发芽后得到的绿豆...[更多]