白萝卜番茄汤
原料:番茄200克,白萝卜400克,番茄酱150克,精盐、味精、猪油、面粉各适量。
白萝卜番茄汤的做法
1.萝卜洗净切细丝。番茄洗净切丁。
2.猪油放入锅内,加热至滚开,加面粉搅拌成糊状。
3.放入番茄酱炒出红油,加入萝卜丝,注入适量清水。
4.用慢火煮10分钟,下番茄丁,煮沸后加盐、味精调味即成。
小提示:芳香清凉,解暑消毒,生津止渴,健胃消食,凉血平肝。
食材搭配小提示
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。
胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医的说法,胡萝卜可以扩张中气和下气...[更多]