南瓜猪肉汤是一道滋补营养丰富而且味道浓香美味的靓汤,做法简单,下面分享它的做法给大家看看
南瓜猪肉汤
主料:南瓜、猪肉各400克,脊骨300克。
辅料:生姜、红枣、盐各适量。
南瓜猪肉汤的做法
1、南瓜去皮切块。
2、猪肉清洗干净切块,脊骨斩件。
3、把猪肉和脊骨焯水。
4、将材料放入沙锅加水煮沸。
5、小火煮2小时加盐调味即可。
食材搭配小提示
山楂和猪肉搭配一起吃:山楂与猪肉搭配,有滋阴健脾、开胃消食之功效。能治脾虚食滞之食少,腹胀、脘痞等症。对高血压、高血脂症、冠心病、消化不良也是极好膳食。
白萝卜和猪肉搭配一起吃:消食、化痰、顺气。
芦荟和南瓜搭配一起吃:南瓜与芦荟共食,可使面皮由黑变白嫩,由粗糙变细腻。
猪肉每100克约含蛋白质9.5克、脂肪59.8克、碳水化合物0.9克、钙6毫克、磷101毫克、铁1.4毫克、维生素B,0.53毫克、维生素B0.12毫克、烟酸4.2毫克。猪肉肌纤维细而柔软,含有较多...[更多]