荷叶茯芩百合汤
原料：鲜荷叶1大张，茯苓50克，鲜百合150克，白糖50克。
荷叶茯芩百合汤的做法
1．百合逐瓣掰下，撕去内膜，用清水洗净。荷叶洗净剪碎，加入茯苓及500克清水，用旺火煮沸后，转用文火熬煮20分钟，滗出汁水。继续加水250克，再熬煮15分钟，滗出汁水。
2．两次汁水合并，加入百合煮沸，用文火焖30分钟，煮至酥烂成泥，调入白糖煮溶即成。
特点：绿白相间，清淡爽口。
食材搭配小提示
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和百合搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
核桃和百合搭配一起吃:核桃肉与百合搭配共食，可治润肺益肾，止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈，干咳少痰，面色苍白，神疲乏力，头晕目眩者食用，也可作哮喘而见气急咳逆，短气懒言，症情属虚者的食疗方例
有人疑惑:百合是属于微寒的食物,为什么冬季还可以食用呢?大家知道,百合的性味是微寒的。如果处于冬季,大家都希望吃些暖和、热乎的东西,来驱走身体里的寒气,那么吃百合究竞好不好...[更多]
