北杏猪肺汤
原料:猪肺250克,北杏10克,精盐、姜汁各适量。
北杏猪肺汤的做法
把猪肺切块洗干净,与北杏加清水适量煲汤,汤煲好时,冲入姜汁1—2汤匙,用精盐调味即成。
特点:汤鲜味美。
食材搭配小提示
猪心和猪肺搭配一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
猪肺和鱼腥草搭配一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。
杏仁和猪肺不能一起吃:杏仁与猪肺同食不利于蛋白质的吸收。
苦杏仁为蔷薇科李属植物山杏(苦杏)、西伯利亚杏(山杏)、东北杏或杏的干燥成熟种子。主产华北、东北、西北,以内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西为多。山杏分布于东北、华北和...[更多]