红枣北芪鲈鱼汤原料：红枣5颗、黄芪20g、淮山30g、鲈鱼1条、花生油10毫升、生姜10g、盐5g红枣北芪鲈鱼汤的做法1、红枣去核，清洗干净。2、黄芪、淮山清洗干净浸泡。3、鲈鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净。4、锅烧热，下花生油、姜片，将鲈鱼煎至两面金...
2022-12-27
鲈鱼炖姜丝原料：鲈鱼750克，鲜香菇25克，料酒15毫升，葱段、姜丝各15克，盐、味精各5克。鲈鱼炖姜丝的做法1、鲈鱼去鳞去鳃，在尾部肛门处横剞1刀，从鳃处掏出内脏，洗净，鱼身两面均拉出4厘米宽距的刀纹，装入汤盘。2、香菇去蒂，洗净，切片，与姜...
2023-03-15
鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化...
2023-06-19
鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足...
2023-05-19
鲈鱼味道鲜美,富含钙和蛋白质。多吃鲈鱼,可以补充人体营养所需。今天小编介绍一道简单易做的鲈鱼粥,希望大家能喜欢养生鲈鱼粥原料：淡水鲈鱼250克，青豆少许，高汤适量，粳米100克。调料：盐、葱花、姜末各适量。鲈鱼粥的做法1、鲈鱼清洗干净，自鱼...
2023-04-11
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用；鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营...
2023-03-27
大米鲈鱼粥材料：净鲈鱼肉100克，大米100克，猪五花肉50克，盐、香油、葱姜末、胡椒粉各少许大米鲈鱼粥的做法1．将鲈鱼肉、五花肉分别切成小片。2．大米淘洗净，入锅，加水大火烧开，放入鱼肉、猪肉、盐、葱姜末稍煮，加香油、胡椒粉拌匀即可。养生...
2023-05-16
鲈鱼中含有DHA，它是增进智力、加强记忆力的必需营养素，儿童常食鲈鱼对智力发展有益。清汤枸杞鲈鱼材料：鲈鱼1条，枸杞10克调味料：盐3克，葱段2克，姜片3克清汤枸杞鲈鱼的做法1、将鲈鱼治净，枸杞用水泡开洗净备用。2、汤锅上火倒入水，调入盐、...
2023-02-02
鲈鱼中含铜较多，对肝、心等内脏的功能有重要的影响。经常食用鲈鱼可以起到养心润肺的作用。鲈鱼大米粥材料：大米100克，鲈鱼50克调味料：盐3克，味精2克，姜丝、葱花、料酒、香油各适量鲈鱼大米粥的做法1、大米洗净，放入清水中浸泡；鲈鱼治净切块...
2023-06-05
有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西蓝花等富含维生素K的食物。鲈鱼西蓝花粥材料：大米80克，鲈鱼50克，西蓝花20克调味料：盐3克，味精2克，葱花、姜末、黄酒、枸杞...
2023-06-12