参芪生鱼汤
原料:生鱼1条,人参15克,黄芪30克,红枣5个。
参芪生鱼汤的做法
1.将生鱼拍晕活杀,去鳞、鳃及内脏,洗净,切段;人参、黄芪、红枣分别洗净,红枣去核。
2.锅内烧热油,爆香姜片,下入生鱼煎至两面微黄,铲起。
3.把全部用料放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖.用文火隔水炖2小时,加盐调味即可。
功效:益气养血,补虚生肌。适用于各种癌肿手术后气血两虚或创口难以愈合者。
食材搭配小提示
枇杷和人参搭配一起吃:《本草纲目》中记载:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用,可治反胃呕
桂圆和人参搭配一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力
鹿肉和人参搭配一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用,有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。
蕨麻亦称人参果,戳玛、鹅绒委陵菜。我国东北、华北、西北和西南等地均有分布。夏、秋季采收,除去茎叶、须根,鲜用或晒干用均可。蕨麻系高原蔷薇科野生植物,具有较高的医疗和营养价...[更多]