黑豆鸡蛋粥
来源：《千家食疗妙方》
原料：大黑豆30克，小米90克，鸡蛋2枚。
黑豆鸡蛋粥的做法
3味同煮至蛋熟，去壳再煮至粥熟。
用法：当晚温热服食，服后以微汗出为妙。
功效：滋补肝肾，补脾健中。适用于由肾、脾两亏所致的水肿。
食材搭配小提示
小米和羊肉搭配一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
糖和黑豆搭配一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行红、美容乌发的功效，而且对于血虚气滞型闭经有一定疗效。
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