双豆双米粥
材料：红豆30克，豌豆、胡萝卜各20克，玉米粒20克，大米80克
调料：白糖5克
双豆双米粥的做法
1、大米、红豆均泡发洗净；玉米粒、豌豆均洗净；胡萝卜洗净，切丁。
2、锅置火上，倒入清水，放入大米与红豆，以大火煮开。
3、加入玉米粒、豌豆、胡萝卜同煮至浓稠状，调入白糖即可。
营养功效：玉米和大米中含较多无机盐和维生素，而且富含膳食纤维，有降低血糖的作用。此粥有益于高血糖患者的健康。
煲粥特别提示：慢性胰腺炎患者忌食此粥。
食材搭配小提示
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
红豆和鸡肉搭配一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，有活血、利尿、祛风解毒作用，以及活血泽肤等特点。鸡肉营养丰富，温中益气、填精补肾等作用。
南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗
豌豆可作粮,亦可作菜。现代研究证明:豌豆中含有植物凝集素、止权素及赤霉素A20,豆荚中也含有赤霉素A20。传统保健学认为豌豆性味甘、平、无毒。归脾、胃经。有和中、下气、通乳、...[更多]
