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大麦葡萄粥

大麦葡萄粥

材料:大麦仁200克,葡萄干、糙粳米、麦芽糖各100克,蜂蜜50克

大麦葡萄粥的做法

1.大麦仁、葡萄干、糙粳米分别浸泡至涨发,然后淘洗干净。

2.上述处理好的用料一同入锅,加适量水,用旺火烧开,然后改用文火熬煮成稀粥,调入蜂蜜和麦芽糖即成。

大麦葡萄粥

食材搭配小提示

花生和红葡萄酒搭配一起吃:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分,前者属于抗氧化剂,后者有防止血栓的作用,两者结合可保心脏管畅通无阻,再吃花生可大大降低心脏病的发病率。

葡萄酒和乳酪搭配一起吃:同食会使葡萄酒的味道更加甘醇,乳酪和葡萄酒是天生的理想组合。

葡萄酒和柠檬水搭配一起吃:柠檬水是品尝葡萄酒很好的选择,因为柠檬酸与葡萄酒的品格能协调一致。

葡萄的营养价值

葡萄营养丰富,味甜可口,水分高,是人们喜爱的小水果。葡萄因品种不同,果实形状、大小、颜色、熟期、品质等都有差异。除平常吃的红、白葡萄外,还有味美的玫瑰香有葡萄,像精雕...[更多]

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