番茄银耳小米粥
番茄银耳小米粥的做法
1．将小米放入冷水中漂洗净糠皮，沥去水分。番茄洗净，切成小片；银耳用冷水泡发后，去硬心，撕成小片。
2．将银耳和小米放入已烧开水的锅中，用小火慢熬煮成软烂的粥。
3．加入番茄和冰糖，煮至冰糖溶化即可。
功效：银耳可润肺化痰、养阴生津、益气和血、补脑强心；番茄可生津止渴、凉血平肝、清热解毒。两者与小米一起煮粥，对秋燥所致的食欲不振、咽干口渴、肠燥便秘等症状，有较好的滋补改善作用。
食材搭配小提示
小米和羊肉搭配一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹
莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
豆腐和银耳搭配一起吃:豆腐与银耳同食，滋补气血、润肺护肝。
银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳中含有蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水...[更多]
银耳粥食材：银耳3克，大米50～100克，冰糖（或白糖）适量。银耳粥的做法银耳摘净，洗好。把米洗干净，放进锅里煮粥。粥熟后，加入冰糖(或白糖)。每天服食1次。功效：滋阴补肾。适用于自汗、盗汗、遗精、腰痛、带下。
2023-01-02
山药性平、味甘，其块茎富含多种必需氨基酸、蛋白质及淀粉，具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供人体多种必需的营养，此粥能健脾止泻，消食导滞。小米山药粥原料：山药40克，小米50...
2022-12-28
小米红糖粥原料：小米100克。调料：红糖适量。小米红糖粥的做法1、小米淘洗干净，放入锅内，一次加足水，上旺火烧开后，转小火煮至粥黏。2、食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。此粥黏糯香甜，营养丰富。
2022-12-29
平菇维生素C含量高，可促进人体代谢，提高机体免疫力。此粥适宜高血压、高脂血症及胃炎患者食用。鲜菇小米粥原料：粳米50克，小米100，草菇40克，葱末3克，盐2克。鲜菇小米粥的做法1、草菇洗净，在开水中氽一下，捞起切片。2、将粳米和米洗净，用冷...
2023-01-13
此粥适量食用有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。大枣银耳粥原料：白米饭1碗，银耳25克，冰糖50克，大枣、莲子、枸杞子各适量。大枣银耳粥的做法1、银耳泡软，择洗干净。2、大枣洗净，泡软去核。3、莲子、枸杞子分别洗净，泡软。4、锅中煮沸足...
2023-03-05
薤白具有疏阳散结、健胃消食、降气导滞作用。每100克银耳含有5克蛋白质、0.6克脂肪、79克碳水化合物、2、6克粗纤维、380毫克钙、30.4毫克铁、0.002毫克维生素B、1毫克和5毫克烟酸。银耳薤白粥原料：大米50克，薤白10克，银耳30克，食用油、盐各适量...
2023-03-05
银耳富含蛋白质、脂肪、矿物质及肝糖，其中蛋白质含有17种氨基酸，几乎囊括了人体所有的必需氨基酸。鸡蛋富含维生素B2，可分解和氧化人体致癌物质，达到预防癌症的效果。银耳鸡蛋玉米粥原料：甜玉米100克，银耳30克，鸡蛋1个，淀粉、冰糖各适量。银...
2023-03-05
我家的羊爸爸不喜欢红薯紫薯等等番薯，他说小时候在农村长大，常吃这些杂粮，吃腻了。之前我很迁就他，吃杂粮不算多，慢慢地我觉得年纪大了，杂粮对身体有好处，比如，紫薯含有花青素，花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最...
2023-03-07
女人嘛，一要脸蛋漂亮，二要身材苗条，都是为这两样折腾来折腾去的。燕窝咱吃不起，不过平民的燕窝银耳，咱可以使劲的招呼自己。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳富含维生素D，...
2023-03-17
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力银耳樱桃粥----滋阴养颜，嫩白肌肤原料：粳米50...
2023-03-26