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芪汁扁豆粱米粥

芪汁扁豆粱米粥

材料:高梁米200克,黄芪15克,扁豆50克。

芪汁扁豆粱米粥的做法

1.扁豆择去杂质,洗净,泡胀。高粱米淘洗干净,用温水泡透。锅内放入清水,下入扁豆,用小火烧开,略煮。

2.下入黄芪,煮至扁豆五成熟。

3.下入高粱米搅匀,继续用小火煮至熟烂,出锅装入碗内即成。

特点:米烂汁稠,豆香浓郁。

芪汁扁豆粱米粥做法小贴士:扁豆、高粱米要提前3小时左右浸泡。

食材搭配小提示

蘑菇和扁豆搭配一起吃:健肤、长寿

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