一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉~这似乎是我小时候学到的第一句关于天气节气什么的谚语了吧~这几场秋雨下来，冬天也不远了，最明显的变化就是市场里面大白菜白萝卜明显多了起来，但是白果啊栗子啊什么的基本都要给我们说拜拜了……
我很喜欢吃栗子，烤的煮的什么的都爱吃，今年闰九月，学校桂花开了两次，香味简直是弥漫了整个校园，摘下来晒干了，放到饭里面粥里面也是个好选择哦！
栗子粥
原料：粳米，生栗子，干桂花；
栗子粥怎么做
1、生栗子从中间劈开；
2、米淘洗干净之后放进锅里面，先熬煮半个小时；
3、然后加入剥好的栗子，继续熬煮半个小时即可，最最后快要出锅的时候撒上干桂花搅拌一下哦！
煲粥小贴士：栗子比较不好剥，我自己搞的坑坑洼洼的，想方便的话就劈开了之后微波炉里面转十几秒，一下就下来了~但是多少会影响点口感……
食材搭配小提示
栗子和薏米搭配一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配
栗子和鸡肉搭配一起吃:栗子具有很高的营养价值。鸡肉不仅味美，而且营养丰富，具有补虚赢、益气血的功效。栗子与鸡肉搭配，可补肾虚、益脾胃，适合于肾虚病人食用，也是健康人强身补体的最佳食物之一。
鸡肉和牛蒡、栗子搭配一起吃:补脾造血，更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强
栗子生吃有下气、补益作用,能调气,止呕血、鼻出血、便血,一切血症皆可用栗为肾之果,性味咸温,肾病患者宜多食。治肾虚腰腿无力,用布袋装生栗子悬挂阴干,每天早上吃十几颗,细嚼慢咽...[更多]
