五味大麦粥
原料:大麦100克,酸枣仁、五味子各10克,嫩莲子、龙眼肉各25克,白糖适量。
五味大麦粥的做法
1.将酸枣仁、五味子捣碎,加水煎煮取汁;莲子去心。
2.将大麦、莲子一同放入锅内,添入适量清水,大火烧开,改小火煮至米烂成粥,加入药汁、龙眼肉略煮,调入白糖即可。
功效:滋养心阴,宁心安神。
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