山药薏米粥
来源：民间方
原料：怀山药、薏米各30克，莲子15克，大枣10枚，小米50－100克，白糖少许。
山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。
用法：空腹食用，每日2次。
功效：健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便溏，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
注意事项：大便秘结者忌食。
食材搭配小提示
小米和羊肉搭配一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹
栗子和薏米搭配一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配
玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养
土豆北方人称山药蛋，又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮，也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一，营养极为丰富。每100克约含蛋白质1.8克、脂肪0.7克、碳水化合物14克...[更多]
山药菇枣粥材料：山药、蘑菇、红枣各适量，大米90克调料：白糖10克山药菇枣粥的做法1、山药去皮洗净，切块；蘑菇洗净；红枣去核洗净，切成小块；大米洗净，浸泡半小时后捞出沥干水分。2、锅内注水，放入大米，用大火煮至米粒绽开，放入山药、蘑菇、...
2023-08-27
南瓜薏米粥材料：南瓜40克，薏米20克，大米70克调料：盐2克，葱花8克南瓜薏米粥的做法1、大米、薏米均泡发洗净；南瓜去皮洗净，切丁。2、锅置火上，倒入清水，放入大米、薏米，以大火煮开。3、加入南瓜煮至浓稠状，调入盐拌匀，撒上葱花即可。营养...
2023-08-10
山药人参鸡肝粥材料：山药100克，人参1根，鸡肝120克，大米80克调料：盐3克，鸡精1克，葱花少许山药人参鸡肝粥的做法1、山药洗净，去皮，切片；人参洗净；大米淘净，泡好；鸡肝用水泡洗干净，切片。2、大米放入锅中，放适量清水，旺火煮沸，放入山...
2023-08-10
山药白扁豆粥材料：山药、白扁豆各50克，菜菔子、泽泻各10克，大米100克调料：盐、葱各适量山药白扁豆粥的做法1、白扁豆、莱菔子、泽泻均洗净；山药去皮洗净，切块；葱洗净切成葱花；大米洗净。2、锅内注水，放入大米、白扁豆、莱菔子、泽泻，用旺...
2023-08-10
山药性平、味甘，其块茎富含多种必需氨基酸、蛋白质及淀粉，具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供人体多种必需的营养，此粥能健脾止泻，消食导滞。小米山药粥原料：山药40克，小米50...
2022-12-28
小米红糖粥原料：小米100克。调料：红糖适量。小米红糖粥的做法1、小米淘洗干净，放入锅内，一次加足水，上旺火烧开后，转小火煮至粥黏。2、食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。此粥黏糯香甜，营养丰富。
2022-12-29
这道粥健脾开胃，对固肠止泻有辅助的作用。山药大米粥原料：淮山药100克，大米200克。山药大米粥的做法1、将山药洗净切片。2、大米淘洗干净，下入锅内。3、加水如常煮粥法，煮至米烂粥稠即可出锅食用。
2022-12-29
百合富含蛋白质、脂肪、淀粉、糖和维生素B1、维生素B2和维生素C等成分，是一种很好的补品，润血凝神，适合高血压百合薏米粥原料：薏米50克，百合15克，蜂蜜适量。百合薏米粥的做法1、将薏米、百合分别洗净。2、把薏米和百合放在锅里，加适量的水，...
2023-01-13
平菇维生素C含量高，可促进人体代谢，提高机体免疫力。此粥适宜高血压、高脂血症及胃炎患者食用。鲜菇小米粥原料：粳米50克，小米100，草菇40克，葱末3克，盐2克。鲜菇小米粥的做法1、草菇洗净，在开水中氽一下，捞起切片。2、将粳米和米洗净，用冷...
2023-01-13
绿豆蛋白质含量极高，还含有多种维生素、钙、磷、铁等；绿豆性味甘凉，有清热解毒的功效，夏天熬制成粥，不仅能清暑益气、止渴利尿，而且能补充水分及无机盐，凉血降压。薏米绿豆粥原料：绿豆、薏米各130克，蜂蜜适量。薏米绿豆粥的做法1、将薏米与...
2023-01-13