蔬菜鱼汤原料:鱼肉500克,鱼骨头400克,芹菜150克(分2次用),土豆250克,胡萝卜150克(分3次用),葱头100克(分3次用),香叶2片(分2次用),胡椒2.5克(分2次用),干辣椒2克,醋精10克,盐20克(分2次用),柠檬汁50克(分2次用),黄油100克。蔬菜鱼汤的...
芹菜萝卜汤原料:芹菜20克,白萝卜300克,精盐少许。芹菜萝卜汤的做法1.芹菜、萝卜分别洗净;芹菜切段,白萝卜去皮切片。2.汤锅放在火上,倒入适量清水,下入芹菜、白萝卜同煮,煮约1小时,加入少许精盐调味即成。特点:清淡爽口。
牛肉鸡蛋汤原料:牛肉50克,芹菜50克,鸡蛋1个,小西红柿1个,鸡汤500克,料酒3克,精盐3克,味精1克,胡椒粉1克。牛肉鸡蛋汤的做法1.牛肉剁碎;芹菜洗净切小粒;鸡蛋打散;西红柿切小丁。2.牛肉同鸡汤一起放入汤锅中,上火烧开后,改用小火,加...
肉杂拌汤原料:烤猪肉、火腿、茶肠各25克,鸡汤250克,净葱头50克,净芹菜、大葱、黄油、酸黄瓜各25克,香桃2片,番茄酱50克,罐头鲜蘑15克,干辣椒3/4个,胡椒5粒,香叶1片,精盐、味精、西红柿、茴香各适量。肉杂拌汤的做法1.烤猪肉、火腿、茶肠...
家常肝膏汤原料:鸭肝150克,芹菜50克,水发木耳25克,鲜蘑菇50克,花生油、香油、精盐、味精、绍酒、淀粉、葱花、姜片、蒜末各适量。家常肝膏汤的做法1.芹菜切成段;蘑菇、木耳切成丁;鸭肝剁成泥,放入碗内,放入绍酒、精盐、葱花及淀粉调匀。2...
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的充盈物质,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使...
芹菜叶的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。芹菜...
芹菜含铁量高,能补充妇女失血,是缺铁性贫血患者的一种好蔬菜,可避免面色苍白、干燥、无色,可使眼睛发亮、发黑、发亮芹菜薏米汤主料:芹菜250克。辅料:薏米25克。芹菜薏米汤的做法1、薏米清洗干净。2、芹菜清洗干净,切段。3、薏米放入锅里,加...
家常牛肉菜汤原料:牛肉400克,土豆3个,胡萝卜1个,洋葱4个,芹菜1棵,洋白菜400克,香菜少许,丁香2粒,香叶2张。调料:肉汤5杯,盐12小勺,胡椒粉少许。家常牛肉菜汤的做法:1.牛肉切2厘米的块,撒上盐、胡椒粉浸腌片刻。2.洋白菜切大片,胡萝...
肉丝芹菜汤原料:芹菜100克,猪肥瘦肉75克,鸡蛋1个,油25克,葱姜末各5克,汤1000克,盐5克,料酒15克,味精lO克,水淀粉25克,香油5克。肉丝芹菜汤的做法:将芹菜去根、叶和筋,洗净后切成小粒,放一盆里,放入沸水烫一下,捞出、控净水分,待用。...