锌在人体中的作用：
锌对人体多利生理功能起着重要作用。参I亏多种酶的合成；加速生长发育；增强创伤组织再生能力；增强抵抗力；促进性机能。
缺乏的主要症状为生长迟缓，少年期性器官发育幼稚化，味觉异常，创伤愈合迟缓等。锌在鱼类、肉类、动物肝脏和肾中含量较高。
锌在人体中的作用：
锌对人体多利生理功能起着重要作用。参I亏多种酶的合成；加速生长发育；增强创伤组织再生能力；增强抵抗力；促进性机能。
缺乏的主要症状为生长迟缓，少年期性器官发育幼稚化，味觉异常，创伤愈合迟缓等。锌在鱼类、肉类、动物肝脏和肾中含量较高。
冬季饮红茶宜补锌。其科学依据为：德国科学家在试验研究中发现，将一定浓度的锌盐溶液放入试管，在加入不同量并泡开3分钟的红茶后，试管中的锌含量减少了55%~85%。锌是我们人体不可缺少的一种微量元素。所以，冬季饮用红茶，特别是长期饮用红茶的人...
2012-06-03
1.利尿功效在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及...
2014-11-25
饮茶可以降低血脂和胆固醇，因而可降低高血压、血管硬化和冠心病的发病率。茶叶中的茶多酚是一种强力抗氧化物质，具有很强的清除自由基能力，对细胞的突变有较强的抑制作用，因而能增强细胞介导的免疫力，起到抗衰老的作用。绿茶的叶酸含量较高，可...
2012-06-03
绿茶，又称不发酵茶，是以茶树新梢作为原料，经过杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程而制成的茶叶，绿茶干茶的色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，因故得名。绿茶是中国主要茶类，产区最广，分布在浙江、安徽、江苏、四川、河南、湖南、湖北、福建...
2014-11-25
茶叶和茶籽中都含有皂苷化合物。茶皂素是一种天然非离子型表面活性剂。茶皂素具有良好的消炎、镇痛、抗渗透等药理作用。茶叶中的皂苷类物质含量很少，但其保健功效不可轻视，它能提高人体的免疫功能，并且能起到抗菌抗氧化、消炎、抗病毒、抗过敏的...
2014-10-23
茶叶中的脂多糖，含量很低，但脂多糖具有独特的药效。中国民间有采用粗老茶治疗糖尿病的传统，现代研究得知，粗老茶中具有降血糖作用的有效成分是茶叶多糖。茶叶中多糖化合物的含量只占5%左右，粗老茶比细嫩茶含量高。茶多糖主要由葡萄糖、阿拉伯糖...
2014-10-23
茶叶中的茶多酚已经被证实是一种强效、低毒的抗菌药，能够有效地防治耐抗生素的葡萄球菌感染，尤其对肠道致病菌具有抑制和杀伤作用。茶多酚和蛋白质结合起来可以缓和肠胃紧张，消炎止泻。茶多酚中的儿茶素是抗辐射性物质，有利于人体造血功能的恢复...
2014-10-23
茶叶里所含的生物碱主要是由咖啡碱、茶叶碱、可可碱、腺嘌呤等组成，其中咖啡碱含量最多。咖啡碱是一种兴奋剂，对中枢神经系统起作用，能帮助人们振奋精神、消除疲劳、提高工作效率；而且能消解烟碱、吗啡等药物的麻醉与毒害；另外，还有利尿、消浮...
2014-10-23
茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、生物碱．茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷等；无机矿物质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中含有20%~30%的叶蛋白，但...
2015-02-13
茶已成为风靡世界的三大饮料，不少人把饮茶作为明目、减肥、利尿、降压、降脂的有效保健方法。喝花茶还有较好的排毒作用，若选对花茶，就可以温和的排出体内的毒素。花茶的功效与作用有:(1)助肺茶肺是人体呼吸的主要器官，长期生活在城市中的人都有...
2022-03-26