这次做蜜豆椰奶冻的时候，我在里面加上了喜欢的蜜豆，最后做出来的感觉是类似果冻状的，比康师傅的那个挺实多了，很有口感，不过因为加了蜜豆忘记减糖，所以最后感觉稍甜了些。。。不过小家伙倒是挺喜欢的。。。最后我想，如果想做成康师傅的那种软糯口感的话，可以考虑放一半的鱼胶粉试试。。。蜜豆椰奶冻材料：椰浆150g，淡奶油50g，牛奶150g，细砂糖30g，鱼胶粉8g，蜜豆适量，椰蓉少许蜜...
2014-11-26
夏天给孩子饮用一些新鲜的果汁可以补充维生素C和膳食纤维，解渴又能祛除暑热，自己做的更纯正也更卫生。维C果汁饮用料：西瓜1片、杏子2个、黄瓜小半根、蜂蜜15ml、冰块6小块。维C果汁饮的做法1．西瓜去籽切成小块，杏子洗净去籽切块、黄瓜去皮切成小块；2．将西瓜放入食物搅拌机，加入两块冰块搅打成汁，倒入杯中，3．杏子放入搅拌机，加入10ml的蜂蜜和两块冰块搅打成汁，倒入装有西瓜汁的杯...
2014-11-26
芒果酸奶冰沙原料：芒果300克，酸奶250毫升芒果酸奶冰沙的做法1.将酸奶冻成酸奶冰块；芒果取果肉切块。2.留下少许芒果果肉，将剩余芒果与酸奶冰块放入冰沙机中搅拌成细沙状，倒入杯中。3.最后撒上芒果果肉即可。另外做法：加点蜂蜜，味道会更好。小贴士：选购芒果最好选色泽金黄色的，会比较熟、比较甜。
2014-11-26
芒果冰沙原料：芒果300克，鲜奶60毫升，冰块、糖水各适量芒果冰沙的做法1.将芒果去皮，切成小块。2.将冰块、鲜奶、糖水和芒果块放入冰沙机中打成冰沙，倒入杯中即可。另外做法：加点酸奶，味道会更好。小贴士：除了可用芒果制作外，还可以使用芒果酱，但不需加糖水。
2014-11-26
菠萝酸奶冰沙原料：罗勒25克，菠萝1个，香草4匙，柠檬口味酸奶冰少许菠萝酸奶冰沙的做法1.罗勒撕成碎片；菠萝削皮，切半去心，切块，与罗勒、香草打汁。2.将果汁倒入杯中，加入酸奶冰即可。另外做法：加入苹果，味道会更好。小贴士：菠萝切块后用盐水浸泡一会儿，可除涩味。
2014-11-26
荔枝冰沙原料：荔枝150克，糖水30毫升，白汽水15毫升，冰块适量荔枝冰沙的做法1.荔枝洗净，剥皮去核。2.所有材料依序放入冰沙机中，以高速搅打20秒，倒入杯中即可饮用。另外做法：加入桂圆，味道会更好。小贴士：还可以加入少许芒果，两者混搭能产生一种特殊的香甜。
2014-11-26
荔枝杨桃冰沙原料：荔枝、杨桃各150克，砂糖100克，冰块适量，鲜奶100毫升荔枝杨桃冰沙的做法1.荔枝去壳、核，切成块，杨桃洗净，切丁，加糖和水搅拌，冷冻。2.将冰块打碎成细沙；将鲜奶和荔枝、杨桃打成糊状浇在冰沙上即可。小贴士：选用色泽鲜红的荔枝更佳。
2014-11-26
香蕉冰激凌原料：香蕉500克，柠檬1个，奶油450毫升，白糖350克香蕉冰激凌的做法1.柠檬挤汁；白糖加水，煮沸过滤。2.香蕉去皮捣成泥，加糖水和柠檬汁调匀。3然后拌入奶油，冷冻即成。另外做法：加点酸奶，味道会更好。小贴士：可将柠檬用榨汁机榨汁，更省时省力。
2014-11-26
色彩冰激凌原料：哈密瓜、香草味冰激凌球、巧克力棒、鲜奶油、朱古力豆各适量色彩冰激凌的做法1.先将哈密瓜、香草味冰激凌球放入盘中。2.挤入鲜奶油，再加入巧克力棒、朱古力豆即可。另外做法：加点苹果，味道会更好。小贴士：冰激凌取出后易溶化，最好现做现吃。
2014-11-26
奶油冰激凌原料：鲜奶油200毫升，白糖、香草粉各适量，蛋清2个，蛋黄1个奶油冰激凌的做法1.在鲜奶油中加入白糖，搅拌。2.蛋清、蛋黄和香草粉充分混合。3放入鲜奶油中继续搅拌，冷冻至凝固即可。另外做法：加点新鲜果肉，味道会更好。小贴士：蛋清、蛋黄用沸水搅拌。
2014-11-26
