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  • 芒果冰激凌

    我最喜欢的水果味-芒果冰激凌最爱吃的水果就是芒果了,怎么能少了芒果冰激凌呢~~~芒果冰激凌材料:蛋黄3个,细砂糖150克,牛奶400ML,动物性淡奶油250ML,芒果泥300克,柠檬汁20克,盐2克。芒果冰激凌烦人做法1.准备好所有材料。2.3个蛋黄,细砂糖,盐,牛奶倒入小锅搅拌均匀。3.小火加热奶锅并不断搅拌,直到沸腾立即离火,放到一边冷却。4.芒果去皮打成芒果泥,多打一会,这样出来的果肉细...

    2014-11-27
  • 蜜红豆冰激凌

    蜜红豆冰激凌原料:蜜红豆100克,抹茶冰激凌3球,抹茶酱、锉冰各适量蜜红豆冰激凌的做法1.蜜红豆加水煮熟,晾凉。2.将蜜红豆盛入碗底,铺锉冰,淋抹茶酱,再放3球抹茶冰激凌。3.碗内排入剩下的蜜红豆,淋上抹茶酱即可。另外做法:加点蜂蜜,味道会更好。小贴士:做好后要密封在盒里。

    2014-11-27
  • 柳橙冰激凌

    柳橙冰激凌原料:柳橙3个,炼乳100毫升,鲜奶油100毫升,香橙利口酒1大匙柳橙冰激凌的做法1.柳橙果肉捣碎,榨汁。2.入冷冻库,待果汁开始凝固取出,以橡皮刀搅散。3入炼乳及鲜奶油拌匀,再入香橙利口酒混合,冷冻即可。小贴士:选用新采摘的柳橙,风味更佳。

    2014-11-27
  • 橘子冰沙

    橘子冰沙原料:橘子200克,糖水30毫升,冰块适量橘子冰沙的做法1.橘子去皮、去子,切小块。2.所有材料依序放入冰沙机中,以高速搅打20秒,倒入杯中即可饮用。另外做法:加入

    2014-11-27
  • 红梅果粒冰沙

    红梅果粒冰沙原料:红梅果粒茶30克,蜂蜜30克,冰水或白汽水30克,碎冰或冰块250克红梅果粒冰沙的做法1.将100毫升沸水倒入雪平锅煮开,放入果粒茶小火煮3分钟,滤出茶汁以冰缩法冷却备用。2.所有材料放入冰沙机中搅打30秒即成。小贴士:可以根据情况自由配合加入适量水果。

    2014-11-27
  • 草莓苹果冰沙

    草莓苹果冰沙原料:成熟草莓300克,口感脆的小苹果2个,香草糖浆2茶匙,冰块适量草莓苹果冰沙的做法1.草莓去蒂,洗净,苹果去皮、去核,切块。2.将水果放入榨汁机榨汁,再倒入香草糖浆搅拌。3.杯中倒入半满的冰,再倒入果汁即可。小贴士:果汁一定要搅打得细腻一些,这样做好的冰沙色彩和口感才好。

    2014-11-27
  • 米糕桂圆冰棒

    米糕桂圆冰棒原料:糯米150克,桂圆肉100克,砂糖150克米糕桂圆冰棒的做法1.糯米洗净浸泡,煮熟,加桂圆肉续煮,放糖,煮至浓稠状。2.将糯米桂圆放入模型,冷冻至冰硬后取出。3.将冰棒用水稍加冲刷即可。另外做法:加入一些淡奶油,味道会更好。小贴士:示糯米要浸泡久一点。

    2014-11-27
  • 酸梅冰棒

    酸梅冰棒原料:淀粉1大匙,水900克,红酸梅80克,砂糖120克酸梅冰棒的做法1.取淀粉和水拌匀。将红酸梅和水煮沸,放砂糖,加水淀粉勾芡拌匀,即为酸梅汁。2.待凉,冷冻即可。另外做法:加入炼奶,味道会更好。小贴士:因为酸梅味道较酸,可以适当地加一些鲜奶进去。

    2014-11-27
  • 菠萝冰棒

    菠萝冰棒原料:菠萝200克,砂糖60克,水300克菠萝冰棒的做法1.菠萝取肉切条,加水煮滚,再加入砂糖搅拌均匀,糖溶化后熄火。2.待凉后放入冰棒盒中,冷冻至结块即可。另外做法:加入酸奶,味道会更好。小贴士:制作冰棒时可以加入用开水化开的糯米粉,口感更佳。

    2014-11-27
  • 柳橙冰棒

    柳橙冰棒原料:柳丁5颗,甜橘1个柳橙冰棒的做法1.将柳丁、甜橘洗净,对切,压汁后拌匀。2.将做法1中备好的果汁放入模型,插入冰棒棍,冰冻结块即可。另外做法:加入酸奶,味道会更好。小贴士:柳丁汁较酸,可加一些白糖。

    2014-11-27