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黄瓜雪梨豆浆

黄瓜雪梨豆浆

原料:黄瓜1根,雪梨1个,豆浆200毫升。

黄瓜雪梨豆浆的做法

1.将黄瓜洗净,切成块状;

2.将雪梨洗净去核,切成块状;

3.将黄瓜、雪梨和豆浆一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

黄瓜肉质脆嫩,能够清热解毒、生津止渴,是难得的排毒养颜食品。雪梨味甘性凉,有生津除烦、滋阴润肺、清热止咳和泻火化痰之功。豆浆对增强体质大有好处,经常饮用豆浆能够润肺生津。黄瓜雪梨豆浆清淡爽口,清热解渴,尤其适宜夏秋季节饮用。

小贴士:没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素,能引起恶心、呕吐、消化不良;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶抑制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,抑制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,破坏有害物质。

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