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大米山楂豆浆

大米山楂豆浆

原料:山楂30克,大米20克,黄豆50克,清水、白糖或冰糖适量。

大米山楂豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;山楂清洗后去核,并切成小碎丁;大米淘洗干净,用清水浸泡2小时。

2.将浸泡好的黄豆、大米和山楂一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示大米山楂豆浆做好。

3.将打出的大米山楂豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。

大米山楂豆浆

养生功效

山楂是常用的消食药,人们发现山楂还有活血化瘀的作用,它能够扩张血管、增加冠状动脉流量,降低血压,降低血清胆固醇。

山楂能够“化瘀血而不伤新血”,性平和,既能消、(食也能活血;大米也是补气血的,因为米都能补脾,而脾胃为气血生化之源,所以当人因为气血不足疲乏无力时,食用大米效果最好。

中医书上;说“稀饭为世间第一补人之物”。这款由山楂、大米、黄豆搭配的豆浆具有消食活血的作用,若是因为血瘀引起痛经可以饮用,同时这款豆浆也适合月经不调者。

饮料网小贴士:经前3~5天开始服用,每日早晚各饮用150毫升,直至经后3天停止服用。

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