很多上班族都喜欢喝汤,每次吃饭的时候总会点一道自己喜爱的汤,可是这些人中间极少有人知道科学的喝汤方法。
汤比较丰富,就不适合喝太多的汤,特别是动物性的汤,否则被迅速吸收的营养就会积聚在体内,很容易造成体重增加。
喝汤的速度有讲究
喝汤的速度应该和吃饭的速度保持一致。我们平时吃饭的时候,如果吃饭的时间较长,不仅能充分享受食物的味道,还可以提前产生已经吃饱的感觉。
喝汤也是如此。慢慢地喝汤会让食物的消化吸收留有足够的时间,觉得饱的时候,就是吃得正合适;而快喝汤,等你意识到饱了,可能就吃不完了。因此,汤喝得越慢,就越不易发胖。