胆囊是浓缩和储存胆汁的地方。胆汁含胆盐、胆色素、脂肪酸、磷脂、胆固醇和钠、钾、钙、碳酸氢盐等矿物质，参与脂肪的消化与吸收。胆汁是由肝细胞合成的，每天大约分泌600～800毫升胆汁，在胆囊经浓缩后由胆囊排出至十二指肠，主要的功能是乳化脂肪，促进脂肪和脂溶性维生素的吸收。胆道疾病主要是胆囊炎和胆石症，是消化系统常见的疾病，两者常同时存在，互为因果，慢性胆囊炎约有70%胆囊内存在结石。
饮食与本病的发生、发展有密切的关系，经常进食高糖类、低脂肪的膳食——以胆红素结石为主；爱吃高脂肪、高蛋白膳食者——以胆固醇结石为主。胆汁中胆固醇若超过总脂类的10%，就会出现沉淀，形成结石。患胆囊炎的老年人多体胖，是平时进食过多造成的。
小孩遗尿是指小孩睡眠时不知不觉尿在床上。一般以5-15岁之问的孩子多见，5岁以下就不算病了。患有遗尿症的小孩大多面色苍白，精神委靡不振，性格低沉内向，有时还表现出自卑感。引起遗尿的原因是多方面的，中医认为大多是由于先天肾气不足或后天营...
2022-03-27
每次月经提前7天以上，至少连续有3个周期，可称为月经先期，又称为"月经提前。如果偶尔提前一次，或月经仅是提前3～5天者，则不属本病。月经先期饮食原则：食物应以清热凉血为主，如荸荠、萝卜、淡菜、黄花菜煲猪瘦肉或煲鸡汤，并可多食苹果、雪梨...
2022-03-27
肛裂饮食原则：吃荤菜不宜油腻过多。多吃新鲜蔬菜和水果如菠菜、莲藕、丝瓜、橘子、香蕉、柿子、梨子、柠檬等。每日饭后和睡前饮少量蜂蜜水。黄花菜、赤小豆等。食疗验方：(1)西洋菜蜜枣煎。鲜西洋菜500克，蜜枣6枚，清水适量，用文火煎汤服饮。有...
2022-03-27
化脓性骨骼炎饮食原则：应补充足够的蛋白质，每日每千克体重1－1.2克。多吃含钙量较高的食物如虾皮，豆制品，牛奶，鸡蛋。多吃新鲜的蔬菜，水果、补充维生素c等营养素。化脓性骨骼炎食疗验方：(1)绿豆粥。绿豆适量，粳米200克，常法煮粥。为本病初...
2022-03-27
泌尿系结石饮食原则：养成多饮水的习惯，每天饮水应不少于20()(：毫升。最好能饮磁化水。注意饮食物的调节。根据结石成分的化验，然后对症调整饮食。尿酸结石者，应少吃含嘌呤多的食物，多吃低嘌呤类之食物。磷酸盐结石，可吃酸睦食品及乌梅、梅子...
2022-03-25
软组织挫伤饮食原则：宜食行气活血、消瘀止痛的食物如三七、葱白、橘皮、柑橘、玫瑰花、螃蟹等。损伤后期宜食补益肝肾食物如葡萄、黑豆、鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、兔肉等。软组织挫伤食疗验方：(1)止血消肿饮。白及5克，鲜藕节500克，红糖50克。白...
2022-03-27
脑外伤综合症饮食原则：宜食活血化瘀、芳香开窍的食物如三七、山楂、藿香、薤白、荠菜等。宜食新鲜蔬菜水果、豆类。后期宜食补气益血、滋补肝、肾等富含营养的食物如葡萄、黑豆、枸杞子、桂圆肉、龟肉等。脑外伤综合症食疗验方：(1)桃仁粥。桃仁10...
2022-03-27
整个哺乳期期间应重视膳食中各种营养素的供给。产后12天即进食红糖水、果汁、豆浆等。产后应"三高饮食即高蛋白、高脂肪、高汤饮食，并应含有钙、磷、矿物质及维生素，民间各种"发奶汤"基本符合三高"饮食要求，如清炖鸡汤、豆浆、清蒸、鲫鱼汤、排骨...
2022-03-27
妊娠水肿饮食原则：应本着利水解毒的原则，要求高蛋白低盐饮食，如冬瓜汤、赤小豆汤、绿豆汤、粳米粥、薏仁粥、芹菜汁等。鲤鱼、鲫鱼、黑豆、鸭肉、鸭蛋、豆浆、牛奶、荸荠、玉米等健脾益肾食物均可选用。妊娠水肿食疗验方：(1)鲤鱼汤。鲤鱼500克，...
2022-03-27