茶和饮食是息息相关的，茶是人们日常生活中不可缺少的饮品，而“民以食为天”，饮食更是人们生存下去的条件。
现在的茶馆，不仅包括茶饮，还为顾客提供各种精美的菜食、茶点、茶食等，让顾客在品茶的同时，还能品尝到美食，将茶文化和饮食文化很融洽地结合在了一起。
《茶馆画旧》是现代著名画家丁聪的代表作品。该画是一幅漫画，是一个以《茶馆画旧》为主题的组画，总共有四幅，分别是《沏开水》、《一盅两件》、《吃讲茶的英雄》和《知音》。丁聪，中国著名漫画家，上海人；擅长漫画、插图。《沏开水》中描绘的是...
2014-10-06
杭州西湖龙井秀萃堂茶室，有明代陈继儒写的茶联，联日：泉从石出情宜洌；茶自峰生味更圆。杭州茶人之家迎客轩有一则茶联，联日：得与天下同其乐；不可一日无此君。北京前门的北京大茶馆门楼挂有一副对联，联日：大碗茶广交九州宾客；老二分奉献一片...
2014-10-09
按照文化特征来说，当代茶馆可以分为传统型、艺能型、复合型、时尚型等。传统型茶馆，都是一些有名望的茶馆，它们在历史的沉淀下和地域的优势上形成一种茶文化现象。这些茶馆一般历史都较长，有自己的品牌。艺能型茶馆．是指茶与艺相结合的一种茶馆...
2014-10-12
教化功能，就是指教育感化的功能。在茶楼的茶文化氛围中，可以让人们修身养性，陶冶情操。人的心灵美不是抽象的，包括人的思想、品德、情感、志趣、学识和性格等，这些方面外显为具体的行动，就成为心灵的反映。心灵美，可以创造和谐的社会关系，社...
2014-10-12
展示，也是茶馆的一个重要功能。许多茶馆中经常举办茶叶展览、书画展览、茶具展览等展示活动。因为茶馆的场地很适合举办这些文化气息浓重的活动，所以很多展览的主办人就把目光放在了茶馆，也让茶馆成了展示的平台，人们交流的场所。还有另外一种就...
2014-10-12
审美功能是人们的精神需求，茶馆的审美包括自然之美、建筑之美、格调之美、香茗之美、壶具之美、茶艺之美。自然之美，很多茶馆都设在风景优美的地方，室内装饰时也常运用到自然风景；建筑之美，茶馆建筑华丽古朴，令人赏心悦目；格调之美，每一个茶...
2014-10-13
现在的茶馆除了人们喝茶之外，还有一个重要的功能就是交际功能。现代人在商务上的来往要比以前频繁很多，人们在谈生意时，喜欢到饭店餐厅这些场所，边用餐边谈生意。如今，人们也将这种方式转移到茶楼，在茶楼中品茗、吃茶点，在轻松的氛围中谈生意...
2014-10-13
现代茶馆的一个重要功能就是休闲功能，人们的生活压力越来越大，在茶馆中可以放松身心，缓解压力，保持活力。在品茶时，人们抛却生活和工作中的烦恼，补充自己的体力，使自己精力充沛。在茶馆里，大家可以尽情放松，展示真实的自我。茶馆中还是人和...
2014-10-13
中国各地茶馆遍布，形成了独具特色的茶馆文化。人们可以在茶馆里听书、看戏、交友、品茶、尝小吃、赏花赛鸟、谈天说地、打牌、下棋、读书看报等，旧社会时，人们还在茶馆调解社会纠纷，洽谈生意、了解行情、看货交易；黑社会的枪(支)买(卖)、鸦(片)...
2017-06-03
老舍是我国现代著名的作家、戏剧家，其自身深厚的社会生活基础以及对文学的热爱与对茶的独特领悟，造就出举世瞩目的话剧《茶馆》。话剧《茶馆》以茶馆为社会缩影，70多角色展现了社会各阶层人们生活方方面面，不但反映了旧北京茶馆的习俗，还浓缩了...
2015-01-24