饮料网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

您的位置:饮料网 > 菜谱大全 > 早餐 > 正文

三文鱼吐司盒

鲜奶蛋白吐司和好吃的三文鱼吐司盒送给大家

香软的吐司切成厚厚的,做成一个吐司盒,抹黄油烤到焦香

再放上自已喜欢的食材,配上浓香的白酱,搭配三文鱼一起吃

大口咬下去,先是白酱的奶香醇厚,接下来体会到的是三文鱼的软嫩鲜美

正在陶醉之时,脆脆的透着黄油焦香的吐司盒会让你惊喜不已

三文鱼吐司盒

材料:鲜奶蛋白吐司(做法参考:https://www.yinliaochina.com/caipu/weibolu/56222.html),西兰花,红椒,洋葱,三文鱼,淡奶油100g,蛋黄1个,芝士粉10g,盐少许,黄油50g。

三文鱼吐司盒的做法

三文鱼吐司盒的做法

1、将配菜都切成大小相当的块状,三文鱼我没有再加工,不喜欢生吃也可以稍煎一下。

2、淡奶油,蛋黄,芝士粉,加少许盐调匀做成白酱。

三文鱼吐司盒步骤1-2

3、吐司切成6CM左右的厚片,用刀将中间的部分挖掉做成吐司盒,挖出来的吐司切成小块,吐司盒和小块吐司都均匀地涂上一层黄油。

4、锅中放一小块黄油,先放入洋葱炒出香味后,加入红椒和西兰花,倒入调好的白酱,翻炒至浓稠即可。

三文鱼吐司盒步骤3-4

5、涂了黄油的吐司盒和吐司块放入180度烤箱中,烤3-5分钟,至表面金黄。

6、吐司盒中依次放入烤好的吐司块,炒好的蔬菜和白酱,再放入三文鱼肉就可以了。

三文鱼吐司盒步骤5-6

三文鱼吐司盒

美食小提示

1、这个白酱是非常方便的做法,省去了炒面粉的过程,味道也不错。

2、配菜的部分可以用自已喜欢的调整。

3、三文鱼如果是吃生的,一定要足够新鲜。

三文鱼的营养价值

三文鱼别名银鲑。是北美、欧洲、日本餐桌上最受欢迎的鱼类之一。三文鱼是英文Sa1m0n的音译,为世界十大名贵鱼。每当深秋十月,三文鱼的洄游产卵是加拿大西海岸重要的自然生态现象...[更多]

相关菜谱