一款寻常的派,因为加入了少许葡萄干,带来了大大的惊喜。南瓜乳酪的软糯细滑配上葡萄干的微微筋道,水果的芬芳混合上南瓜和肉桂微微辛辣的甜香,更是相得益彰。
里烤塔乳酪南瓜派
原料(适合三个六寸派)
里烤塔乳酪900g(一罐)
南瓜泥850g
鸡蛋4个
淀粉少许
葡萄干
6寸饼干派底3个
调料:糖,肉桂粉,肉豆蔻粉,姜粉,丁香粉
里烤塔乳酪南瓜派的做法
1、鸡蛋打散
2、调料放入蛋液中
3、乳酪和鸡蛋液混合,筛入少许淀粉,搅拌均匀成乳酪糊
4、饼托中填入1/2高度的乳酪糊
5、撒入葡萄干
6、填满乳酪糊
7、烤箱预热175度,烤约40分钟(检验烤熟与否的小窍门:用牙签扎一下派并拔出,若是牙签上没有带南瓜糊,就是熟啦)
食材搭配小提示
芦荟和南瓜搭配一起吃:南瓜与芦荟共食,可使面皮由黑变白嫩,由粗糙变细腻。
南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗
南瓜和牛肉搭配一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
南瓜是常食蔬菜,又可代粮,切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C,还含糖、淀粉和钙、磷等物质。南瓜的糖与淀粉含量高,在山区或...[更多]