这个周末真是把我忙坏了,家里又添一大喜事,本来预产期为12月4日的妹妹于上周五产下一名千斤,7.3斤的大胖丫头,可是把我们美坏了,因为我们两头都是秃小子终于来了一位小格格,满足了所有人的愿望,这小家伙非常可爱,早上8点进的医院,中午11点58分钟出生,真的没让医生下班迟到呢,哈哈,果真是位小贵人呢。周六我自己一个人带着儿子在家先是做了鱼汤又是做了馄饨,为的是让产妇多吃点,我们的小公主好有奶吃,所以,我一直在忙乎。
当我去冰箱里找肉和菜的时候才发现原来家里还有舅舅送的迁西栗子呢,所以就把它拿了出来,反正也要用烤箱,何不用它先预热一下,哈哈,没想到这栗子烤出来的味道比市场上卖的还好吃呢,不信您就来我家尝尝。烤栗子方法非常简单容易。
口口留香的烤栗子
1、将栗子洗干净擦干,用刀子切开;
2、将栗子放入烤盘放入提前预热的烤箱,温度200度烤15分钟;
3、15分钟后将栗子刷上糖和油继续烤5分钟即可食用。
美食小贴士
1、栗子有水时不能放烤箱;
2、切栗子时手一定按实,否则容易伤手;
3、烤好的栗子一定要及时吃,否则栗子会硬了影响口感;
4、根据家里的烤箱注意时间不能过长,否则皮会焦。
食材搭配小提示
栗子和薏米搭配一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配
栗子和鸡肉搭配一起吃:栗子具有很高的营养价值。鸡肉不仅味美,而且营养丰富,具有补虚赢、益气血的功效。栗子与鸡肉搭配,可补肾虚、益脾胃,适合于肾虚病人食用,也是健康人强身补体的最佳食物之一。
鸡肉和牛蒡、栗子搭配一起吃:补脾造血,更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强
栗子生吃有下气、补益作用,能调气,止呕血、鼻出血、便血,一切血症皆可用栗为肾之果,性味咸温,肾病患者宜多食。治肾虚腰腿无力,用布袋装生栗子悬挂阴干,每天早上吃十几颗,细嚼慢咽...[更多]