在秋凉的博客里看见一款简单可爱的小零食，好喜欢。在她做的配方基础上，我做了一点调整，谢谢她的基础配方，挺好吃的。家里面少不了一些小零食，经常做一点，谢谢博客的好友们做的小零食，我们就省心了。可以将你我们喜欢的复制，也可以在他们的基础上做一点点调整，根据自己和家人的喜好，做自己特有的，也挺不错。
特别像我们这样年纪的家庭，高油高糖高盐都是不合适的，怎么办呢，最好的办法就是在好友们的配方基础上微调。但是要注意，不要随意大改，那样做出来的就不是原来的，而是完全你自己的。更不要在你自己大改的产品出炉后，责怪别人的这不是那不是，这样做人就不厚道哈。
很惹人喜爱的一款小零食【芝士杏仁糯米球】
原料：鸡蛋1个、盐1克、糖10克、牛奶90克、无味橄榄油20克、芝士粉50克、杏仁黑芝麻粉50克、糯米粉100克
制作工具：ACAVT0-34A烤箱
芝士杏仁糯米球的做法
1、将所有原料（除糯米粉）全部放入盆儿中，搅拌均匀；
2、最后加入糯米粉，搅拌成团，盖盖放入冰箱冷藏室半小时；
3、将面团搓成6克左右大小的圆球，摆入烤盘；
4、将烤盘放入已经预热好的烤箱中层，180度烤制30分钟，焖5分钟再取出，移至烤网上晾凉；
这是一款制作极简单的小零食，热吃外酥里软，凉吃咸香Q弹。
这款小零食的制作没有什么难度，也没有什么特别需要注意的地方，原料也不是一成不变的。
只是说明一下原料中的几种，杏仁黑芝麻粉是我自己做的，黑芝麻和杏仁烤熟后打成粉即可，杏仁没有剥皮。糯米粉是用糯米打成粉，也是我自己用料理机打的，需要打两遍，否则粉不够细。
我一般不在外面买粮食粉，害怕里面添加其它东西，自己打粉更放心，就是麻烦一点点哈。
食材搭配小提示
杏仁乳和冰糕搭配一起吃:同食香甜开胃，润肺护肤，止咳化痰。适合于胃病者饮用
杏仁和猪肉不能一起吃:杏仁与猪肉同食，易引起腹痛，腹泻，有损身体元气
杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食，易使人呕吐腹泻
杏仁分苦杏仁、甜杏仁两种。甜杏仁多用于食品，苦杏仁多用于医疗在营养上区别不大,两者都对老年人有很好的保健作用。但功效有所区别,苦杏仁止咳平喘、补虚润肺,可以治疗咳嗽、气...[更多]
