虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；黄瓜若与虾搭配，可制成家常菜虾拌黄瓜，具有清热、利尿、补肾的功效...
2023-02-25
菜系及功能:川菜菜谱香辣毛肚原料:碱发毛肚200克，青笋、老姜、大蒜、大葱、辣椒油、五香精油、盐、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、水淀粉、精炼油、白糖，麻油各适量。香辣毛肚的做法1)毛肚去净碱味，切成菱形片；青笋去皮洗净，切成菱形片；老姜、大...
2023-01-28
这是一道简单又好吃到爆的快手菜，营养价值高，吃起来很脆，今天小编就教大家花椒油炝藕片的家常做法：花椒油炝藕片原料：鲜藕500克，姜末10克，精盐25克，花椒油25克，酱油10克，陈醋10克，味精少许。花椒油炝藕片的做法1、将鲜藕洗净削去黑皮。2...
2023-05-13
豇豆是很家常的烹饪蔬菜之一，有较好的食疗功效。豇豆有健脾和胃的作用，在气胀或打嗝的时候，取适量豇豆，细细地嚼咽，能起到较好的缓解作用；另外，豇豆因为较为丰富的膳食纤维，经常食用，能促进肠胃蠕动，帮助消化。花椒油豇豆原料：豇豆1000克...
2023-06-29
健康美味的食物谁人不爱？饮食不但要美味，更要健康。享受美味的同时一定要注意卫生，为了健康，我们就在家里自己做吧，很多人喜欢吃豆角，豆角的做法有很多，有清炒也有爆炒，很多重口味的人就喜欢辣椒炝炒，那么怎么做炝豆角呢？我们就跟着指南来...
2023-05-17
莴笋又名莴苣,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用,今天给大家带来一道爽口的家常的花椒油炝莴笋条。花椒油炝莴笋条原料：鲜莴笋2个，食盐25克，花椒油25克，醋15克，葱5克，姜3片。花椒油炝莴笋条的做法1、将莴笋削去皮洗净，一切两瓣，...
2023-05-09
让人大开胃口的【泡椒毛肚】原料：毛肚、泡椒、泡蒜、泡姜泡椒毛肚的做法1、从自己的泡菜罐子里捞出适量泡椒、泡蒜、泡姜（自己没泡的可以到超市去买）。将泡蒜、泡姜分别切成蒜片和姜片；泡红椒切成辣椒圈，泡青椒不切；芹菜适量切成芹菜段；大五...
2023-08-03
满口香真肉头----花椒油小烧肉主料：五花肉辅料：花椒；香叶；葱姜；八角调料：盐；料酒；酱油；白糖花椒油小烧肉的做法1、先看看原料，五花肉块的质量是这道菜的关键，一定要紧实整齐的。2、肉块洗净后，第一次用刮脸刀去毛；去污，肉皮干净。3、...
2023-09-07
菜系及功效：家常菜谱姜丝拌毛肚原料：牛毛肚500克，姜丝13克、姜、蒜泥、酱油、料酒、白糖、味精、醋、香油、清汤各适量。姜丝拌毛肚的做法①将牛毛肚放入水中烫一下，捞起放到冷水里，刮净黑膜衣，换清水洗净，至牛毛肚呈雪白色时，沥水待用。②...
2023-04-22
毛肚牛肉火锅原料：水牛毛肚500克，牛脊髓300克，牛腰300克，牛肝300克，牛背柳肉500克，牛黄喉500克，鳝鱼片300克，牛脑花300克，鲜鸭肠300克，鸭血300克，大白菜心500克，青蒜苗200克，芹菜200克，香菜100克，黄豆芽200克，豌豆苗100克，牛油150...
2023-08-27