菜系及功效：家常菜谱
金针花蚕肠饭原料：大米200克，金针花25克，香肠1根，植物油、精盐、胡椒粉各适量。
金针花蚕肠饭的做法
(1)将大米洗净，用水泡20分钟；金针花洗净控水，香肠切成片。
(2)将糯米放入饭锅加入植物油、精盐、胡椒粉、香肠片煮熟，再放入金针花焖20分钟，拌匀即可。
食材搭配小提示
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
大米和绿豆搭配一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
蜂蜜和大米不能一起吃:同食会胃痛
大米排骨蒸饭材料：小排骨200g、大米250g、荷叶1张。调料：调料1（酱油、白糖、料酒、胡椒粉、五香粉）、香油、香菜段、葱花。大米排骨蒸饭的做法1、大米洗净，浸泡后，蒸熟。2、荷叶用沸水烫软洗净，铺入蒸笼内。3、小排骨洗净，与调料1拌匀，腌约...
2023-01-29
我经常做这米糕，这个真的是最简单的糕点菜谱食谱，食材也简单，大米经过发酵后也有利于肠道健康。我今天分享的这款红枣大米糕用糖比较少，是用红枣的自然甜味来代替一部分糖，但是糖还是要放一点，这样有助于发酵。加了美味红枣的大米糕口感上要稍...
2023-07-04
大米除了做米饭，还能做好多好多好吃的，比如说松糕！叶子今天分享一款自创的松糕，加了核桃和花生碎的松糕，非常香，给孩子吃也很健康，叶子也是第一次做，做完一边拍照一边和女儿就光盘了，这真的是既健康又特美味的中式糕点，而且这食材非常简单...
2023-07-04
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2023-07-04
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2023-07-04
这款蒸糕做法非常的简单，而且食材非常常见，好吃又不腻，不仅是糕点还可以做主食哦！为了快乐健康的宝宝宝妈们值得一做哦！喜欢的美妈快跟我一起做起来吧！大米蒸糕原料：大米240克、牛奶230克、酵母3克、细砂糖50克、黑芝麻适量大米蒸糕的做法1、...
2023-07-04
继续试用我的德国宝PR0-9破壁机，这次我要试试干粉的研磨功能。我选择了打大米粉，然后和核桃哥做大米糕吃。除了稀饭和米饭，大米还能做蒸糕，而且是酵母发酵的，很适合孩子吃。做法也非常简单，重点是大米粉打的非常细腻，不需要过筛。当然啦，除...
2023-07-04
小时候记得妈妈偶儿会给我们做发糕吃，那种松软香甜的味道一直深深留在记忆中。后来家里慢慢都离开农村老家住到城里，我也离开妈妈身边远走他乡就再也没尝过妈妈做的发糕。甜大米发糕材料：大米300g、白砂糖60g、蔓越莓30g、酵母4g、泡打粉1g、清水...
2023-07-04
昨天用米粉做的小蛋糕，二宝也很喜欢吃。灿烂还给二宝做了米粉，炒好的大米研磨成粉类，开水一冲即可。其实全家人都可以喝的，天气慢慢冷起来，喝一碗，热乎乎的，温暖！大米糊食材：大米配料：白糖大米糊的做法1、大米淘洗干净后，晾干。2、放到平...
2015-10-22
同样的疑问，在水量过多的红糖胚芽面包之后。胚芽面包已然证实，小麦胚芽不能代替少部分面粉去吸收相应的水分。那么，米饭能吗？这个大米面包食谱，同胚芽面包一样，只用到185克面粉，另外的35克，变成了米饭。同样的面粉量，100毫升水对于胚芽面包...
2023-08-17