菜系及功效：家常菜谱
糖酥花生米原料：花生米(带红皮)250克，鸡蛋1个，面粉45克，花生油500克，白糖45克。
糖酥花生米的做法
(1)将花生米洗净，控净水。
(2)把鸡蛋磕入碗内，放入面粉和白糖、适量水调成糊，再放入控净水的花生米，拌均匀。
(3)炒勺放在火上，倒入油，烧至五成热时，将裹有鸡蛋面粉糊的花生米逐粒放入油中，用中火将花生米炸呈琥珀色，捞出，晾凉后装盘即可。
食材搭配小提示
花生米和红葡萄酒搭配一起吃:可保心脏血管畅通无阻，大大降低心脏病的发病率
菜系及功效：家常菜谱
糖酥花生米原料：花生米(带红皮)250克，鸡蛋1个，面粉45克，花生油500克，白糖45克。
糖酥花生米的做法
(1)将花生米洗净，控净水。
(2)把鸡蛋磕入碗内，放入面粉和白糖、适量水调成糊，再放入控净水的花生米，拌均匀。
(3)炒勺放在火上，倒入油，烧至五成热时，将裹有鸡蛋面粉糊的花生米逐粒放入油中，用中火将花生米炸呈琥珀色，捞出，晾凉后装盘即可。
食材搭配小提示
花生米和红葡萄酒搭配一起吃:可保心脏血管畅通无阻，大大降低心脏病的发病率
花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；糖拌花生米材料：花生米500克，花生油150克（耗50克），白...
2023-07-04
花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。你知道水煮五香花生米的做法吗？一起来看看吧。煮五香花生米原料：花生米500克，精盐50克，花椒5克...
2023-06-29
菜系及功能:川菜菜谱香菜花生米原料:花生米200克。香菜150克。调料:酱油、白糖、辣椒酱、香油、色拉油各适量。香菜花生米的做法切配：香菜去根及烂叶，洗净。烹制：(1)花生米去除杂物，可以煮熟或炒熟。如煮熟，需先将锅内水烧开，放入花生米略烫，...
2023-01-01
菜系及功能:家常菜谱花生米拌黄瓜原料:嫩黄瓜200克，花生米200克，精盐、鸡精、白糖、麻油、花椒油各适量。花生米拌黄瓜的做法1)将黄瓜洗净，切成花生米大小的丁，盛入盆中，待用。2)将花生米洗净，放入沸水中煮熟，捞出投凉，沥干水分。3)将花生米...
2023-03-12
菜系及功效：家常菜谱脆皮花生米原料：净花生仁250克，精白面粉25克，淀粉50克，发酵粉1克，花生油750克，精盐适量。脆皮花生米的做法(1)把花生仁放入溶解精盐2．5克的250克温水中，浸泡1小时，捞出控干水。锅内放入白砂炒热，倒入花生仁炒熟，取出...
2023-04-03
糖拌花生米应该是每个男人喝酒都要点的下酒菜,不管是在家还是在饭店我发现他们都点,偶尔在家不喝酒的时候也要做上一个,看电视的时候吃,很香,我也很喜欢吃,脆脆的特香。糖拌花生米原料：花生米500克，花生油150克，白糖11克。糖拌花生米的做法1、将...
2023-08-29
花椒盐拌花生米有化痰,健脑益智,润肺,改善血液循环的作用,所以今天教大家怎么做花椒盐拌花生米花椒盐拌花生米原料：花生米500克，花生油150克，精盐25克，花椒面5克。花椒盐拌花生米的做法1、将花生米拣净。2、然后取炒锅置火上加入油150克（实耗油...
2023-04-10
花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；脆甜花生米材料：带衣花生米250克，花生油500克(实耗很少)，鸡蛋1个，面粉3汤匙，白...
2023-07-04
红糖酥烧饼原料：白面粉600克，酵种50克，红糖250克，香麻油75克，碱水0.5汤匙，熟清油175克。红糖酥烧饼的做法1、把红糖碾碎成末，加面粉100克、香麻油用手擦匀成红糖馅备用。2、炒锅放中火上，下熟清油125克烧至有烟冒出时，下白面粉250克用木勺...
2023-08-15
今天在家做酥饼,用白面粉搭配芝麻、白糖做出来的饼香甜好吃,下面分享它的做法给大家参考。白糖酥饼原料：白面粉500克，酵种60克，鸡蛋1个，熟芝麻25克，白糖100克，熟清油145克。白糖酥饼的做法1、白面粉50克加白糖，熟清油10克拌和揉匀成馅。2、酵...
2023-08-15